[中式食譜] XO醬燒干貝蝦仁蛋包飯

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材料：; d! z5 t: I" m3 N2 C8 U" S
特制蔬菜飯；蛋皮；干貝；蝦仁；西芹；蘑菇；蠔油；XO醬；太白粉水；青豆仁。
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) j* b% o/ N: ?& {* C- @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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( x6 z4 C+ [4 R  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1. 熱油鍋，將干貝、蝦仁以大火煎至五分熟時，加入西芹、蘑菇、蠔油、XO醬煮至醬汁滾沸。 os.tvboxnow.com! G6 a" g: K0 o# z9 U
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    2. 慢慢將太白粉水倒入作法1的鍋中芶芡即為XO醬燒干貝蝦仁醬汁。 os.tvboxnow.com; C4 u/ _. `8 @2 U7 n# ?
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    3. 將以特制蔬菜飯以容器裝好，再倒扣于盤上使其成一橢圓形狀，其上放入蛋皮，再淋上作法2的醬汁再點綴青豆仁即可。