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3 ]7 i+ ?0 A! W* [% p- L簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 tvb now,tvbnow,bttvb* p/ o ^# y8 t% [% a
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材料： 即溶綠茶粉200克
( {0 a( Y* {$ g" `os.tvboxnow.com砂糖150克
# k9 E* {0 Q; ?+ s- u1 v6 }公仔箱論壇無鹽牛油150克公仔箱論壇6 }. B% U* D1 `; Z, q& e1 j
低筋麵粉240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A. R5 d$ n* y, L* u% G2 v( M
泡打粉1茶匙7 S1 K: N" o$ m( \" T
蛋黃4隻
8 V8 J1 g$ P- J: w# _公仔箱論壇鹽1/4茶匙
7 r# P% {2 o8 L: U; Z! Y0 `% l雲呢拿油1茶匙
9 z m3 a, E; C! x" K: ]tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( w. K' ?9 g; o+ z: Y1 W- H: N" I# J
製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |$ H& c1 [3 j" S. B
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
* R4 M! f% {# q5 C( a4 m公仔箱論壇3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。 |
發表於 2009-4-27 01:24 AM
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