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[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

涼拌雞絲蟹肉-1(攝影:林仕傑/大紀元)
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【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉


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作者:緞妹

材料: os.tvboxnow.com* r9 w2 U2 j/ S+ p4 Y1 B


) r0 Z( C! \5 _" e  T8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個
. a2 d* u3 ]- ]# @8 }' j6 qos.tvboxnow.com調味料: 鹽、細白糖、香油少許 os.tvboxnow.com# B$ Z8 ^+ M6 N7 l8 l1 g, W! I8 b
作法: 一、小黃瓜洗淨,切長細條狀,用少許鹽醃十分鐘,濾干水份,放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨,抹鹽放入電鍋蒸熟,放涼後,用手拔絲,蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻,淋上香油,味道更好!@*
) D1 g& u% E) r5 _" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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涼拌雞絲蟹肉-2(攝影:林仕傑/大紀元)

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- u9 R) s' v3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e* o  z, c, b8 g; m& D) C
[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]
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