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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升
, u5 p( l" J2 }$ N+ J蛋白 - 4隻
5 J7 E. X4 R7 r) i6 C/ k6 V: ?7 i薑汁 - 2湯匙. y5 c' ^" y0 r3 y: Q/ E) y
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做法:4 [7 K2 O/ i+ o( F- X
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
3 m9 b' S9 v( E8 w3 m6 j9 ~2.        鮮奶加熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b) U& f$ z! v; A, f# A" n
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。
% {" K0 ?9 _; `: |! t) w# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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