[甜品] 燉蛋白鮮奶

gemini338

鮮奶 - 500毫升
: d7 N7 ~; @8 U& o+ i0 r! q) Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 - 4隻 公仔箱論壇6 [  b+ K# \7 L8 Q
薑汁 - 2湯匙os.tvboxnow.com" a/ j' ~4 k9 R. U

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) h$ A  U! L$ U+ Q公仔箱論壇做法:公仔箱論壇7 [  B" e9 d- o8 _+ X
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。tvb now,tvbnow,bttvb- H5 T4 P3 }. ]# g7 Y. q
2.        鮮奶加熱。公仔箱論壇8 \' [( ^0 s# Z1 Y
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。1 ^  u/ u0 T- m
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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