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做吉利肉排需要的材料： tvb now,tvbnow,bttvb) S/ y% Q* i+ I7 Z" y
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
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- S8 [$ ~. t: o3 ?! M% H做法： os.tvboxnow.com8 E, q7 a z; u0 t; F8 i# l
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( i, S. {/ v' g, m* w! m+ I( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做五色爽口菜需要的材料：
5 C/ U, Z; i3 _! r胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb- k, D" G6 G& @( j
; c4 P9 A" u3 R0 q, `2 ?公仔箱論壇做法： & p0 s6 y: U* @7 }$ z- g$ d* i3 K
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。
$ K4 e: n& g( v& g9 Z$ a9 N2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q3 t; B% i$ z; H
3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。 & Q' H" n$ G; _# i) M
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( t; g- B% k. ?+ E7 }, Y* c6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?! P( H# d( O5 z3 k柴鸡汤：
2 }$ a* ^9 j; Btvb now,tvbnow,bttvb今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。
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7 R/ L5 v1 H3 b6 ?0 t& k玉米汁：
3 r4 P$ ^' t" \! p0 a( rtvb now,tvbnow,bttvb我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。
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1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 . s3 e% ~ j4 o1 Y$ N' Q! V
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?, M: R: |: Y# `' T& l% e
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 os.tvboxnow.com2 M8 n5 t% R+ G9 ?+ N( \
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。 公仔箱論壇+ _! v' `" G$ b/ r, f' D; n# N
5、可根据情况多过滤几次。 os.tvboxnow.com; Y; J/ B1 m7 k0 z
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 * J: @& y, U6 D B+ H
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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