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[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

材料:
' I8 Z  g6 Z* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芒1個
  n3 f3 V/ N0 K7 L3 w/ Dos.tvboxnow.com墨魚麵1包6 }% Z( o7 g+ R" ?2 s& e
中蝦2隻公仔箱論壇* ^+ t- y2 d9 G( d! o4 Y
魷魚50克os.tvboxnow.com- {$ f6 i) ?, A) t, `- b
青口50克
1 T6 Z( H& N/ ~/ v3 w( `魚肉50克
6 n- q" P' j& X: b  ^/ y: U. Oos.tvboxnow.com帶子50克
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做法:
6 r  _1 e. X' y* X( a1. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;* O" S: e0 E6 x- y% c$ A/ \- L, ]
2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _+ ]+ s* I) `& @
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;
' x) W$ G( ]' I( ]7 d: Z' Hos.tvboxnow.com4. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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小貼士:
7 w3 _2 p) k3 w& E7 Q% u1. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。公仔箱論壇5 ^; v/ l% t# C& s- a0 T; A
2. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。
* E1 r4 h) ?  V9 X3. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。
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