[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
4 G. Y0 m3 V1 t3 d! ?3 K栗子肉6兩
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陳皮1角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T# w. v2 x* b6 A8 Q
新鮮雞腳8隻
( _  V1 T: {5 V, _# ]) R. w/ p水約10碗
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做法：公仔箱論壇+ j% v3 \0 k  z2 q, _
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
  Z, |+ E$ m, w- a8 l: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。os.tvboxnow.com; Y* t5 j6 S8 O* K1 S% E" d
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
" g# n6 x2 ~0 {$ U4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。) N8 N- v( e. F" v

# M( S9 g' z5 q- S- X: ttvb now,tvbnow,bttvb功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z  B" D0 B+ L2 y2 Q2 L
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。