[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)公仔箱論壇+ ^5 y+ N' N- Z2 Z- u/ _- L
栗子肉6兩
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陳皮1角os.tvboxnow.com' D, c4 u- ^, t; B
新鮮雞腳8隻# c, U  E. a/ x5 W7 ~, G
水約10碗
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- M+ p5 T0 Z4 W( p) h! _+ wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 Y" }/ b! ?) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
/ {' {7 n0 i% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。4 p( P0 u+ n9 V' m& f2 @
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
$ ~! P% v# y+ a, vtvb now,tvbnow,bttvb4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 C" \4 {0 G8 Q9 c
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功效：2 B1 f  T# Z9 e
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。