材料 :
, W) m. Y S+ M油 - 2湯匙
0 k! L' y$ j0 g公仔箱論壇熱水 - 230克
; r1 r- w2 s. V0 S燉麵 - 2湯匙os.tvboxnow.com4 c, {! ?! B6 u
糯米粉 - 230克
0 U9 v q6 u, x" a, \. y9 C8 Q0 dos.tvboxnow.com花生粒 - 適量- }, g* L# D$ }7 Q/ `' q$ J- Q
椰茸 - 適量# J a' y. \" d- T6 ]- i+ w. Q' Z
; V$ Z( R( O; _4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
5 X( \# |4 e, U" a- x+ y n3 c3 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起tvb now,tvbnow,bttvb1 H+ S- g; d8 x+ @3 y# c9 t0 K
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
" U9 G, Q2 z+ Y. k2 Htvb now,tvbnow,bttvb 搓合成球形狀 0 ^ c6 b4 }) K9 |! a! z: V
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘9 x7 E" R7 d4 H% D7 J- L# Z5 l6 h0 T2 m
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸$ U0 D7 C2 r7 n% e1 R
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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