材料 :
- x- E" ~ g) d' K4 z5 U' Yos.tvboxnow.com油 - 2湯匙+ E8 \7 y) G$ D0 v8 I+ q. _( Z
熱水 - 230克
6 \6 h; [9 N; u" q燉麵 - 2湯匙
0 P3 _& I7 ]& @9 ]糯米粉 - 230克
$ W/ d$ o( i6 @- X6 ^os.tvboxnow.com花生粒 - 適量os.tvboxnow.com0 m5 V8 {5 r2 ]/ V. l' n
椰茸 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z' d2 N; h2 }% v! d% Q* \
- O4 B2 {! n! X: u公仔箱論壇做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y/ Y* d) K$ F6 a7 l& V0 C2 c
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
; ^6 s z) x$ {: h6 \3 [) d! v8 ?2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
; k! `9 l- n' {) Y) J. V* G) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 搓合成球形狀
9 J$ X9 X- S, [& y; n3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘/ e& l% Y5 Q3 Y; W" R, c% b
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
. D% x- t2 {) O4 `' `& A! `os.tvboxnow.com5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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