 山不转，人转。 创新非洲鱼云吞面 os.tvboxnow.com, K% X7 }' t/ w) v# Q
2 J& \0 b+ W- N
我们这些十年都不来一次万挠的人，每一次都自以为识途老马的找兰姐，吃非洲鱼， 人家万挠人已另辟新欢，亚菁非洲鱼云吞面。 * s; H, x: \3 ?* Q: }6 u3 `0 o; H1 t
5 f4 P$ {: L8 G3 h$ Ztvb now,tvbnow,bttvb一样都是一人一条鱼，不过是增多一点酱，以酱捞面，小小变化，两年就分争了万挠的非洲鱼市场，和兰姐，现是共霸万挠的非洲鱼天下。 公仔箱論壇; ?9 Y: T+ N5 |8 o
! W" K% C/ Y2 h) w4 o# i
第三次到万挠，3次都是为非洲鱼而来，前二次给了兰姐，第三回，是闻亚菁之名而来。同行的摄影阿姚也说：“我听说这间店，未吃过。”
: V0 C, Y7 v$ H4 zos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com c9 Z f5 v1 C5 W5 Q, u
从八打灵到万挠，走LDP、MRR2，很快，30至45分钟车程（不塞车），并在黑风洞前面的Round about转9点方向。然后，就是直走……到万挠，真的很容易。找到亚菁也没有难度，见到Shell油站，亚菁就在Shell后面的单层排屋，沿路一直有路牌指示。 tvb now,tvbnow,bttvb4 `. h1 v* J, _0 W1 A
5 G- `: H$ _8 z3 Q; i _( n4 Bos.tvboxnow.com亚菁一直是笑呵着一张脸的。前面负责接待的是他的女儿……忘了提一个蛮重要的事，亚菁其实是男的。他的全名叫：邓运菁。
( d0 a: [ B- J$ e
# d" G- k+ e3 l+ } GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不善言词，好在，做饮事业不用好的口才…… 公仔箱論壇! a0 f* J7 f0 e, F7 x3 l4 j. X# i
+ Z4 H4 D. d- ~$ l10年的杂货店生涯，在大型超市的冲击下，2年前，一家人商量后，决定结束杂货店，原址再创一门小生意……亚菁非洲鱼云吞面。当外坡人都驱车向万挠著名的“兰姐非洲鱼”，部分本地人都私心向“亚菁”。
5 D1 ]! T( I( s. h \1 H) z, C* \% t7 G, j. E
杂货店里，形形色色的人，有一搭没一搭的闲话家常，婆妈茶余饭后的柴米油盐，谁家的酱油好、哪家的蚝油赞，还有私家的菜铺都倾囊相授。不无遗憾的是，自从做了饮食业，和他聊“食经”的人都不见了！ [! Z: P1 ~ }9 N6 I j
3 e# K( T, w+ ^) @无心插柳开辟一条新路
: e- B, G' m# G4 r+ ~4 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- \+ i6 ~0 J# w$ P3 G: ]* s
从饭市到卖云吞面，都是一个很现实及不得己的考量。煲了一大锅的饭，无人问津，多么的浪费，面，比较耐放，可以平衡收支。谁想到，无心插柳，却开辟了一条新路，独创的非洲鱼云吞面，令很多人慕名而来。
; C. \, ]1 V c( \" L/ ~6 Zos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 I/ g- D# ~& B
吃鱼，要鲜，不要腥。非洲鱼更考人，不好的非洲鱼，除了带腥，还有土味……第一口（后来我发现自己是摒住呼吸的），嗯！OK，可以接受……没有土味。 公仔箱論壇* S$ l! P! m, I- @3 a
# s" R$ }8 Y8 x& `tvb now,tvbnow,bttvb亚菁给我们上了3道不同口味道云吞面：金针非洲鱼、酱蒸非洲鱼、家乡油滑。油滑也就是酱油蒸，就是以酱油、绍兴酒和蒜头做主调，小孩子很喜欢；女生应该会喜欢有菜吃的金针非洲鱼，味道层次比较多样化， 偏麻油香；酱蒸带甜、豆酱油很重、还有辣椒酱的甜度，个人反而不太喜欢这道酱蒸，因它用太多现成的酱料，很缺罐头料理。
3 i7 }. f' `9 ~( Otvb now,tvbnow,bttvb
$ Q m- y M% W5 D/ o4 x2 Xos.tvboxnow.com一人一鱼，再加两粒云吞面，真的很大一份，二个女生可以分吃。
1 p8 h0 T8 \$ j* Z: X6 l3 s1 i* h公仔箱論壇
/ A8 `. N# H L2 ?1 l. c @3 i- C4 e这个非洲云吞面，说不上好与不好吃，胜在新奇，有新意……面，也很有劲。 os.tvboxnow.com3 y& N6 a" b4 p/ c; E) ^* n8 z" J
( c7 _/ c& |: I/ Q) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就像云吞面一样，这里还有很多颇有创意的菜，譬如：冷盘蕹菜、瓦煲狗仔鸭、粉葛扣肉、油苦瓜、东炎扣肉、花开富贵……其中，狗仔鸭，其实是改良版的狗仔鸭，做的相当的出色。
t" @3 P B/ h7 I# I8 U) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 a4 h; h4 M) ?" h7 `
亚菁非洲鱼云吞面
& _9 ?% p% T* a+ e8 ]4 J公仔箱論壇
# x, z' J4 s, L. t6 ztvb now,tvbnow,bttvbE-13,Jln 5 Kampung,Dato Lee Kim Sai,Rawang
5 n% s' ^4 {" X9 @7 \( L: Cos.tvboxnow.com公仔箱論壇. E8 C- O' f/ Q
（Shell油站后面的住家屋）
+ B! H! }+ W3 @1 }& j8 r公仔箱論壇os.tvboxnow.com3 ^- |3 c% D" I4 L) R& ?* A
012-3045671 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z& e" N/ P5 [2 u {6 q1 z; T p( x
: ^5 ~4 I7 G0 V8 T
9am-9pm |
發表於 2009-4-15 04:47 PM
| 
