[甜品] 檸檬蛋糕

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材料及份量:
+ R! C6 d6 L- v8 ?, x3 w- i檸檬汁 2至3茶匙4 X' O, r) P) a- D/ ^
檸檬皮蓉 半茶匙os.tvboxnow.com9 g, F1 S. W" a& c- P: }$ F/ l
自發粉 85克tvb now,tvbnow,bttvb# h7 t3 v% F+ h  N0 r( Y' P0 a" Z
吉士粉 9克公仔箱論壇5 m# T/ z" N) E3 N2 a
雞蛋 3隻
" \3 w( E$ X2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 90克tvb now,tvbnow,bttvb* K6 q- z# i% o3 F) \8 {# S$ J
橄欖油 27克$ q) m, c# k( M3 e
糖霜 半杯 公仔箱論壇: y7 F$ ^0 a0 M, z
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製法:
, F1 [6 ^6 }! E2 S, |1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。 os.tvboxnow.com  K) i4 b, O3 @( d0 X: i
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。
6 C$ t4 w3 G5 M" M* ^( x9 X- Aos.tvboxnow.com3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。 os.tvboxnow.com: c. N% g% n# K; I1 C5 w  y
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
5 o; h1 O* r8 x0 ]5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i" b5 G/ ]" [: i- o* U
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
7 l+ \; x1 t5 A$ v7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。0 l; p4 s) o0 k3 L3 }
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