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[甜品] 檸檬蛋糕

材料及份量:
; j3 a' @0 r, O- Y% c檸檬汁 2至3茶匙
% G2 i2 y9 W4 |! H8 [; g7 ]- y檸檬皮蓉 半茶匙os.tvboxnow.com  T! V+ @: T( @- u/ v
自發粉 85克7 {( I% F& y& P2 t! z. ^+ [
吉士粉 9克
% E& k5 Y) S" T雞蛋 3隻
& |9 j6 O# a$ U公仔箱論壇糖 90克os.tvboxnow.com4 l# s1 i8 n8 Y; i8 A+ J) g8 x! I
橄欖油 27克
% g9 [( U: Y: L糖霜 半杯
3 \2 E$ @; T  T$ M9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q. D% ^5 R. v9 b- A/ C  {os.tvboxnow.com製法:
; V2 l/ M; r7 x3 L4 u1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁,備用。 公仔箱論壇& t, a- V+ `2 j; |
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻,備用。
: S) F, X( D2 l$ W8 k) w: |tvb now,tvbnow,bttvb3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀,約3分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |: O# q7 d3 q, y, F$ U
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內,輕手拌勻,再加入橄欖油拌勻。
4 D2 X4 z2 l; d/ Y5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
3 c* M' d5 z2 d* r* q9 O  g7 Wtvb now,tvbnow,bttvb6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘,或放入蒸籠內,用大火蒸約15至20分鐘,待涼。
- M( _+ y% H3 Z  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 把糖霜、檸檬汁拌勻,倒在蛋糕面上即成。

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