[中式食譜] 咖哩山豬肉

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材料
8 s( a0 c! w+ U9 z- R) C公仔箱論壇山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
- h7 b- W' r" e7 [$ u! T" t* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆角 適量（切段）
) T" y9 N- U# c) ]7 N) b# n. V番茄 適量（切段）
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. J# r, n/ W, w+ q8 @& }公仔箱論壇調味料
8 l% Q! I9 y& \, `9 N% }辣椒糊 1湯匙半
3 H# @: i7 e9 d3 G) O& B公仔箱論壇咖喱粉 3湯匙
1 P2 t" k7 T# d9 X4 t) Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜米 少許（切碎）
+ C" d& I" G5 S大蔥 半粒（剁碎）
& m  R7 G2 `( x/ B$ o" c& ^tvb now,tvbnow,bttvb咖喱葉 少許os.tvboxnow.com6 u; c4 G" y; [& `9 @
香茅 兩段tvb now,tvbnow,bttvb. C9 w& |2 a7 i" B4 V+ G
醬油 半湯匙
5 h9 n6 a0 w3 Y8 y* N0 V3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d4 z  J: J6 J9 U1 ^% Q
鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q( X/ m8 Y8 H2 l0 z
淡奶 1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb4 \& J" d5 R; V2 S6 {! b; O
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做法
! _! ?6 p: B$ m& z+ r& P1）山豬肉用油泡一下，備用。
, B1 l# F  m  f8 E2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _; D' {2 l( x/ t
3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。0 A% v: h( l' h7 u. f9 i8 J, f4 V& ~
4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。