材料:
8 Z0 ]+ n( ~- V2 B( K# d雞 1/2隻公仔箱論壇1 u1 k* `) f' P1 U1 I) j1 I* }
鮮雞汁 2茶匙
% v5 J) K. s2 Q6 k4 k鮑魚汁 2湯匙$ a* o$ X, x& c9 W1 S
蜆蚧 2湯匙
8 e% c [ H1 o# U5 Z+ F花雕酒 2湯匙
, u7 m5 x% }% H( O3 G1 x- t3 o' B, ]公仔箱論壇薑絲 2湯匙
& ]# ^5 W- }+ f公仔箱論壇蔥花 1/2杯; k7 Y8 \4 k2 ?1 Z! \: `; d X1 g8 ^
水 2杯
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7 V' K9 R# F# n0 Z' w' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:% i" y Y6 G5 `: _/ u! i! \
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
/ e0 S0 l: s" y: r8 f! Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K) B' _7 `) l Z2 M6 ^
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |