[西式食譜] 香檳龍利柳

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材料：
* R5 U$ m( r1 `1 g5 B龍利柳：200g公仔箱論壇7 d3 E, Q7 B) z3 N
香檳：半杯( E) W8 s3 P6 Y1 U' ?2 z
忌廉：半杯
+ j* v; G( L' I3 D' Y# N牛油：60g
" z9 P0 _2 q. A0 F/ L* s; Y% E" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州提子：20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U+ H$ ~! }; ~! f* u1 D
提子乾：10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g7 o6 [" \  |) S  N6 Z. Z- w
雞湯：1杯
$ S$ o' F6 R5 i$ P乾蔥：30g
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做法：公仔箱論壇4 N* `+ s& T; O! m# A" Y
1.先用鹽及胡椒粉為龍利柳調味
8 h9 [0 t& |8 N0 m2.把龍利柳平放在碟上，捲起，再用牙簽固定
' i) s/ \8 j( o) Aos.tvboxnow.com3.放雞湯及香檳入煲內，放入龍利柳，再加入乾蔥粒，以慢火煮8分鐘至龍利柳全熟
. X5 Z. V4 W! s) }+ t, ?) w  H4.取出龍利柳，備用
; q* w' i9 X0 C2 F; z2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.倒出香檳汁，加入提子、提子乾、忌廉，牛油煮熱，最後淋上龍利即可