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白飯一碗,泡菜一兩多,雞蛋一個,瘦肉約一兩,蔥一棵。
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做法:
% S8 O) F* ]; V7 x8 t3 xos.tvboxnow.com泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。+ O5 d8 a% u- R* ]3 j
鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。 os.tvboxnow.com7 N% x p; y, k. K8 j
倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少,臨時又加了一點碗豆。 公仔箱論壇( C8 G; {# e3 }5 S4 n
加適量鹽,炒勻後起鍋裝盤,再放一荷包蛋,開吃。 |