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[西式食譜] 水 牛 雞 翼 伴 菠 蘿 醬


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3 K# j, c8 p, H0 f. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
( h* q6 s: A9 z! p  ~0 r5 E. hos.tvboxnow.com雞 翼 12 隻 、 芫 荽 碎 少 許 、 辣 椒 汁 1 湯 匙 、 牛 油 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I3 e0 T  e; }$ K' {
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醃 料( h% F- ]3 H+ u4 y$ Z
紅 椒 粉 / 雞 粉 各 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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7 e- X- ^/ k1 u* C; n' m. v菠 蘿 醬 料
! P- c' d7 a+ U) sos.tvboxnow.com菠 蘿 汁 1/3 杯 、 菠 蘿 片 4 片 、 糖 4 湯 匙 、 魚 露 適 量2 e- x2 |# E% \1 ^

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, p; X, y, ?6 |# O5 P+ i6 d公仔箱論壇做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L2 R4 A8 [& c' ^9 t0 ~
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' [5 p+ e; ]7 q( `( m& h* c: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 翼 洗 淨 後 抹 乾 水 , 加 醃 料 調 味 , 放 入 雪 櫃 醃 一 晚 備 用 。
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2. 將 菠 蘿 片 切 碎 , 放 入 白 鑊 內 炒 至 乾 水 , 然 後 下 糖 , 轉 細 火 煮 至 菠 蘿 呈 金 黃 色 , 下 菠 蘿 汁 煮 至 稠 身 , 加 入 適 量 魚 露 調 味 成 做 成 菠 蘿 醬 。 3 v- r- q, W9 O* O# R6 ?
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3. 燒 熱 油 至 170 ℃ , 下 雞 翼 炸 至 金 黃 色 及 熟 透 , 約 8 分 鐘 , 取 出 瀝 乾 油 上 碟 。 公仔箱論壇$ x+ O# T) t& H, }2 s- G' U* |0 w6 A

% L* S/ z* x! `7 l. g; h, Otvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 牛 油 煮 至 溶 , 下 辣 椒 汁 炒 勻 , 淋 在 雞 翼 上 , 吃 時 蘸 上 菠 蘿 醬 , 撒 少 許 芫 荽 碎 會 更 滋 味 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q+ |) Y" _! A  s4 h; l
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. v' B& D2 l) N: q: D8 a+ g) [雞 翼 醃 一 晚 後 會 有 水 份 滲 出 , 最 好 先 吸 乾 水 份 , 炸 時 便 不 會 彈 油 。os.tvboxnow.com% ]9 T6 T  w8 v6 p
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