[甜品] 金瓜餅

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# z' X/ d( s0 P* j# ^公仔箱論壇
$ t- i3 H2 @3 ]' m- }9 {( A材料
' y0 R- m; Z* H1 Vos.tvboxnow.com1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
7 q, s5 R! A& G2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
7 b) M, D4 x9 l# Yos.tvboxnow.com
2 a1 l- U  E  w% K& K8 [公仔箱論壇粉料
7 n& ~' u: F" [7 o- d; g: r# Qtvb now,tvbnow,bttvb1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c% t7 H6 w0 \4 n

& t5 F( `& S  i' f9 U9 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 N8 N( n: C' k
調味料
0 U3 X" m4 u; h0 z+ G/ A1.鹽、生抽、胡椒粉
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' J; w+ s( w7 d5 {9 k$ c6 O' f做法
8 T0 o# p9 D- f! S" z- p( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 z# k9 T! e  C3 z/ [  U" R$ y, z
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
8 G# P$ I5 F8 N$ o" d4 E, n（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E# B; i& \1 B& r
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。