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蜜核桃材料：tvb now,tvbnow,bttvb. o5 k! a" C0 l- X+ ~9 k- [
核桃100克、无盐黄油10克、细砂糖30克、水20克。tvb now,tvbnow,bttvb$ M$ K& D w6 i9 m
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做法：
2 l) O1 m! g: t+ L, P9 h, J1、细砂糖+水混合，小火加热煮至糖融化、水沸腾；
0 {& t0 r! q, ` i" L/ t, [8 {2、倒入核桃，边煮边搅拌；
( l* K( W; j& o$ b0 qtvb now,tvbnow,bttvb3、煮至核桃表面沾满糖，放入黄油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m: @, b) h4 q
4、煮至黄油融化，核桃颜色变深即可；
8 J- a. p* P) L( ?2 pos.tvboxnow.com5、晾凉后，将核桃铺在模子底部。
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面包体材料：os.tvboxnow.com& ]2 m% z' ], X& B) B
高粉250克、细砂糖30克、盐2克、蛋黄2个50克、酵母3克、冰水110克、无盐黄油20克。
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做法：
2 B% S% d) R! n! t5 H; u6 l2 B# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、后油法将面团揉至扩展阶段，放温暖处基础发酵约80分钟至2倍大；
. E1 T4 p6 F0 Etvb now,tvbnow,bttvb2、发酵好的面团排气分割成2等份，滚圆松弛15分钟；
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3、装面团整形为圆柱体，长度要能够放入模子内；公仔箱論壇1 {, l/ F9 M3 q6 \0 F; S* _& q
4、将面团放入已铺好核桃的模子里，轻轻压一压，最后发酵约60分钟；
% t) t m- |; Y" I8 H! M5、烤箱预热180度烤约25－28分钟。6 z2 X7 U0 t# K( b
% O' s' L0 I+ n7 Y; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }9 S" _8 Z& L" Ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q8 P0 r8 P/ g0 ^+ }% M
附：坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a- O+ H* C. v, s$ L9 d5 \- N
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發表於 2009-4-6 05:55 PM
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