[中式食譜] 銀杏山藥

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材料# J1 O2 U* b; Q1 }
山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)
# p& s% q. ]. t. ttvb now,tvbnow,bttvb銀杏(白果)  50克
& f/ \# d$ J8 j/ Utvb now,tvbnow,bttvb雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過), T0 J; t& h6 m3 {: y' Q$ p# u
紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)8 A& j4 A9 P7 h# q
西芹          50克(切塊)
# l/ Z1 M: v  a7 [
) G& s( U& w9 F調味料
: b2 q% Q: `* F- U  z/ c1 s7 n5 Y$ ytvb now,tvbnow,bttvb油       適量
0 O) m! c5 Q0 x& D& X8 Atvb now,tvbnow,bttvb醬油    適量
+ w. [$ t. P9 g/ c+ }$ f& i/ m, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽       適量
9 b( K. S/ W' Z$ i' f; t糖       適量
5 p9 I, b4 D  z& K0 E5 [7 ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量5 Q! ?/ E. `* s- {1 ?+ i. w) b: C
薯粉    適量(勾芡用)
1 y7 C5 T# w* e" u+ B公仔箱論壇水       適量
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2 N& s9 o1 m4 `/ q! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m, f( B" e, e. g, Z7 z" E
做法
/ R$ e+ q0 P' G5 ?* |3 r4 n& I) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）將所有材料一起爆香。
. T/ [& Q5 L- Y' f公仔箱論壇2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。2 l' O5 X. Y. C9 `$ ^# z
3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。os.tvboxnow.com' z4 |8 n- ^* b, L
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @4 }# Z3 e" q  ]+ B9 D" |+ p
注意
7 a6 a) t) P( f9 ]) x! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。