[中式食譜] 金瓜芋頭煲

starleo

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& K- E9 C9 D) o, b7 e3 {' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 t/ ?) [. C0 Z公仔箱論壇金瓜 300克（切塊）
1 s8 r7 v1 N5 H; f芋頭 300克（切塊）
; W9 s7 T7 o) V& }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~( V; F: E6 s- x4 d0 k  x
調味料
+ U" r+ Y: N# @! s! o公仔箱論壇油              適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |3 a% l$ o; `! @/ E! q3 d6 j
鹽              適量
# F4 z! T8 U/ _' R3 V冰糖或黃糖 適量
8 S# E/ ]7 j8 j3 Z6 Q  t味精           適量
8 O1 Y3 H0 h1 @; D9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水              適量tvb now,tvbnow,bttvb9 o) L' u3 l8 ^5 C  f7 T$ P* a
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1 v  ]8 V$ e$ `) {3 Y9 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法" t) f% _& A/ f! r' ^+ n
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。; `) C" R6 v0 s" I! r) F
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。公仔箱論壇! C, ?$ E4 X  I" E* y0 Z/ t% P4 K
3）煲至稍糊即可上桌。" ~2 m2 C; D$ c* ^& `" v4 y
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* v0 A# d) O8 e5 k9 {& _公仔箱論壇特別交待
7 v, x+ K# T  {' U1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。