椰汁水晶糕
/ D( J! K, J! ], U1 L' e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]; d* W- u( Z/ _) v1 l0 l" f" Q) _
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n+ {. S2 y% y% H4 S7 n: X J
洋菜..........37.5公克tvb now,tvbnow,bttvb# y& r! c# i, A/ t; I
水............6杯公仔箱論壇: ~+ B2 n% V( g4 j
椰漿..........200c.c. s3 U3 @, k4 V0 S! l9 } m! c
三花淡奶......120c.c.
4 E6 l/ U8 X* S9 I3 N# o' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭水蜜桃....1罐5 A8 n# j9 H8 d" D: _ K
花形餅乾模....1個
/ f4 b0 k& z" Z7 x3 d5 t公仔箱論壇
4 T" X8 \% N( `6 w9 z2 C3 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
: M- u( `2 m5 P. h糖............120公克公仔箱論壇* [# i( H& S$ \1 K9 \
鹽............1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i' P1 _! n$ f5 _# R/ Y
1 O, z' J6 u! ]2 d2 \4 uos.tvboxnow.com作法公仔箱論壇9 E2 a& Y4 K' G) u$ u% e
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。6 {3 S( V: ]5 Z) X; A: I. ~
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb8 h2 d5 @# N4 x x4 T/ P5 s
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb4 z* c3 k$ M' E$ s$ K2 ?; `
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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