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[健康資訊] 抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處

抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。公仔箱論壇5 x5 Y  l0 g7 W4 r9 }/ Z' q# U5 G
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冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。* H8 D4 E9 Z% p7 U( z/ q/ s! D+ Y
橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。公仔箱論壇8 _( U2 ^  ~8 _( N( {7 {) X
圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。! s( g( N% ^2 B  v0 X3 D7 L1 ]1 H* i" C
葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。
; y2 {$ |1 d- ?8 V7 J1 y; wtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。
" L5 |! U) I8 M" }; x公仔箱論壇維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
# M; b8 q' x: v& P& C; Itvb now,tvbnow,bttvb保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。tvb now,tvbnow,bttvb8 _6 y. \6 m7 A' U* `: `+ k1 F4 H
:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。tvb now,tvbnow,bttvb6 O- V: S' R0 u! c7 y& c; U
β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。. h& L7 Q( `9 a( g
維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。
* f6 z, c6 j7 ^# j: mtvb now,tvbnow,bttvb柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!

1 O6 U) b$ h7 T5 t, Q6 ?9 F( ^* [圖/柑橘營養好處多。. T! S' h7 c. k: ]
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:os.tvboxnow.com. ?% J+ q& f& X2 _9 E
熱量:34kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d% D" i9 M! c3 x5 K
膳食纖維:1.5g
( x$ k4 F1 A9 E4 T# L* mtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物:10g
# `; W* |& w3 G* F8 f9 Ttvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素:343ug
# }6 s+ D( ?+ p7 N公仔箱論壇維生素A:571I.U.
5 \8 L. y% D0 b2 F3 L1 X葉酸:8.2ug
$ G1 H* ?# L  M& N# N維生素C:25.5mgos.tvboxnow.com8 c) p! }2 ^# p8 {
礦物質鉀:74mg
$ _! u" e7 ?- V2 m% j8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質鎂:8mg

* _, R8 P1 S$ X1 g, W: n比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。
2 A% H5 f5 x! _( z公仔箱論壇圖/柑橘營養檔案大揭秘。4 X. E1 P+ A# [1 d" X: b  x1 N/ Z

3 r$ N- B, {2 C1 Z# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:" e* _; s; v, ?& Y2 v7 u
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。0 }- I( M& k# N4 H& c* [
柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。! \3 T" a! w, R  f1 U' O- r, p+ U- e
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!os.tvboxnow.com9 L. V; z7 x& ^% C. S% f" V

" Z, _( [3 z- O  v2 o另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _/ N; ~8 k6 h' R% l& y
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