牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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$ @: S8 M6 F- J# {% c MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M ?3 G* W$ `$ p$ Y3 n, Z" w% f
大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .& G1 N. v4 q2 |0 K, v' T8 I
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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)os.tvboxnow.com1 ]: \8 _# @" _+ A; w! c8 u
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .. a" L7 _9 H% f( w
O- ~$ P. \) r# U: f2 n! `os.tvboxnow.com等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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起油锅，煎肉饼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z' m# D. B' N* j! w; K6 K
& R7 v5 G# G7 m/ \tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇* o) A' a( E) s7 \# P* n
两面都煎好了, 这就是成品啦 # O) a8 p# @' @( W$ ?6 c
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4 Q" i9 h) z. }. S7 L; |- Y- _特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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8 |; T# x3 V! @ |2 Y: P# K' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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