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材 料os.tvboxnow.com x8 a6 @! o7 _2 |- L$ |2 R) N" s
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb# H/ z7 @7 z6 ~! g4 h8 J* H
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: W! {# Z' r; Kos.tvboxnow.com做 法
3 \! C5 g2 N, l4 }3 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。
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2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z6 T, e) I+ r, i/ W
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3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。
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% H2 ^9 w! l3 L" z. i$ a0 Kos.tvboxnow.com貼 士
% T9 `0 |2 R4 X/ b k. v9 l% {堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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發表於 2009-3-31 01:02 PM
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