- L8 x) n2 U! H/ _材料
# i. w. F$ ~1 \, j$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 200g（去尾洗淨瀝乾）
- G/ {: P* [1 A! L& w0 l" B公仔箱論壇地瓜粉 適量
8 e, A8 I; \" Q) X2 B ?tvb now,tvbnow,bttvb芒果半顆 切絲* I1 D# ~ I$ [ u6 ~' P/ F3 _7 t4 Z* ?$ Q9 J
大蔥半顆 切絲
1 c: p: R+ ^5 qtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜半條 切絲0 h# Y. Q9 k( s4 a' \+ I
拉律花 少許切細
9 z2 V+ u3 l2 Z* ~7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉 適量
' X+ z6 L& ~# Z9 }$ p6 [: M: }; C% {$ |紅辣椒 一條切絲
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3 E. e, ]: x$ U+ G+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇( Q! c i5 G: v K$ I& R
1.金針菇用紙巾吸乾水份。
1 f' o) z) d' U% G- @2.將金針菇撕開打散，約七八枝捏在一起，只須它們能有一處黏緊不散開就行
1 H7 H" j, P! w2 ]0 {) ^公仔箱論壇 （別捏得太緊實，會破壞口感）。
. Q1 [' R: V P, A# R5 J' \tvb now,tvbnow,bttvb3.將金針菇沾上地瓜粉，下中溫油鍋，炸至金黃色即可。: {' }' @, r! r) Q
4.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬，醃一下等入味即可。
1 E2 e3 Q0 L* Q5 t- d- L2 ^3 G公仔箱論壇5.金針菇擺盤，放上涼拌，撒上花生粉和拉律花，再加一點辣椒絲點綴即可。 |
發表於 2009-3-29 05:24 PM
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