 os.tvboxnow.com" e/ Q. \: v( f) c. ^+ R
# p5 V H7 Y( v6 [% q3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料, l( M6 Y5 o$ L! E0 o* o% D- N5 m
鮮鮑 魚 仔 24 隻 、 雞 1/2 隻 、 瘦 肉 6 両 、 金 華 火 腿 2 両 、 鵝 翼 4 隻 、 陳 皮 1 小 片 、 薑/ 葱 / 油 / 鹽 各 少 許 、 冰 糖 1 小 塊 、 生 麪 4 個 、 西 蘭 花 1 個 、 蠔 油 4 湯 匙
; U; U( Z4 ?# Z% B0 @' n: x! W2 p& z" \3 V
7 N" h# K4 z0 K! Cos.tvboxnow.com做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 z" a" Y! E( U$ E' S: D
1. 鮑 魚 去 殼 去 內 臟 洗 淨 ， 用 薑 及 葱 汆 水 3 分 鐘 備 用 。 火 腿 略 冲 水 ， 與 鵝 翼 、 雞 及 瘦 肉 一 同 汆 水 再 冲 淨 。
8 f( s( m6 H3 {! \# n/ y. |os.tvboxnow.com公仔箱論壇: b2 e P; K3 }
2. 將 竹 屜 放 入 沙 煲 ， 放 入 雞 、 鵝 翼 、 瘦 肉 、 火 腿 、 鮑 魚 、 冰 糖 及 陳 皮 ， 加 水 冚 過 面 ， 用 大 火 煮 滾 後 轉 細 火 燜 45 分 鐘 。
/ M0 t' \% G6 S- b3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T1 s; t3 H4 C3 d
3. 煲 滾 一 煲 水 ， 加 少 許 油 及 鹽 ， 下 洗 淨 及 切 成 細 件 的 西 蘭 花 灼 熟 後 上 碟 ， 然 後 下 生 麪 煮 熟 ， 撈 起 綑 成 幾 小 份 上 碟 。
. ]1 c- x6 M _% U3 D2 @8 eos.tvboxnow.com
4 F8 e7 C" j2 A# m5 q! m9 P4. 將 燜 好 鮑 魚 加 蠔 油 埋 芡 ， 每 綑 麪 放 上 一 隻 鮑 魚 ， 淋 上 鮑 汁 便 成 。 鵝 翼 及 雞 亦 可 伴 麪 吃 。公仔箱論壇5 n) v# l5 M4 ]+ o7 [- r3 o( e4 u* Q
os.tvboxnow.com9 y; s5 p( Z# ?- W& w3 P( @( F$ r
 os.tvboxnow.com a1 w4 n+ `9 h
a L8 f4 V) p$ e0 z, K9 S3 l ( g3 L+ r, w: c. J' {, T7 \! Q
, [+ A; w' f+ g4 U" t- K; T1 _
' v+ i' t! @, j0 q9 ?$ H, ~' E貼 士os.tvboxnow.com- {/ H, N7 @1 k* I2 ~0 A' \
如 果 有 足 夠 時 間 ， 可 另 加 2 隻 豬 腳 仔 ， 與 鵝 翼 同 樣 處 理 ； 燜 的 時 間 變 成 2 至 3 小 時 ， 鮑 汁 會 更 濃 更 有 膠 質 ， 鮑 魚 亦 更 美 味 。
" a* y! S( _4 Q4 G9 J, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-27 12:44 PM
| 