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- J/ k1 H# B- k9 y a材 料
: x g& ~+ U; @3 ]% V9 }' n) e公仔箱論壇鹹 魚 頭 3 個 、 白 菜 6 両 、 瘦 肉 4 両 、 豆 腐 1 磚 、 果 皮 1 小 片 、 水 1 1/2 公 升 、 鹽 少 許
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; q. \6 L: w1 _) l" G做 法7 N9 R; O1 |) `% G7 K6 m
1. 將 瘦 肉 及 豆 腐 切 件 。
% K2 w) N8 G4 [0 Q* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R/ D% F c! O, z) R( b
2. 煲 滾 一 鍋 水 ， 放 入 瘦 肉 和 鹹 魚 頭 汆 水 後 撈 起 備 用 。 " O( u$ T+ j) f& q J+ F5 Q( A
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3. 另 再 煲 滾 水 ， 下 （ 2 ） 、 果 皮 及 白 菜 ， 冚 蓋 待 滾 起 ， 收 細 火 煲 約 個 半 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q; d$ t" U6 C! Y
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4. 然 後 下 豆 腐 ， 待 滾 起 後 收 細 火 ， 再 煲 約 半 小 時 ， 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb( _4 m" l& o; k! Z" y1 v
0 t: l7 l; {' b4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb9 I/ B% Y5 u; x
豆 腐 不 要 太 早 放 入 ， 否 則 會 滾 爛 。公仔箱論壇6 e+ i2 S' d) Y/ ?2 S
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發表於 2009-3-26 12:53 PM
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