[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：- B( X  }( c2 q+ J' B
魚柳 250克
" V4 e" y0 r6 F( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁：
# G; |3 R( a+ \/ _7 s0 k( _: \鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
# E" t1 ^8 d- L, L7 i& gtvb now,tvbnow,bttvb製法：
2 }0 y7 r( [3 ?6 g$ n' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
& F9 N" D1 T1 N1 A8 H- P2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
" ?* I6 P+ ?8 _" S: t- Itvb now,tvbnow,bttvb3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。# O- R. x1 \  s; B0 s
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。os.tvboxnow.com. S  @) }, q6 W; `8 V. v* r
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。& R9 `* g- }$ {. k- H
6.放中火油中炸至金黃色盛起。
! I  p( E1 i# _, D/ r7 g+ ctvb now,tvbnow,bttvb7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
* L1 x: p2 {& y% N5 {$ A2 V/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。