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[甜品] 椰絲蛋糕

材料:公仔箱論壇4 f1 f9 M! v, ?0 w0 ^- p; v+ y
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.tvb now,tvbnow,bttvb' l) @' M) X. u3 r6 \# Z8 k
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其他材料:* ^5 E) _( B! D( |0 K2 _" S5 u- ^
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
0 H3 `0 o' |' i6 ?; @% k! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, v- L. o* G$ h3 p' \4 ]8 b  R
作法:os.tvboxnow.com4 X, T/ @  a0 `6 |0 w
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).os.tvboxnow.com# ^3 o- U% e$ X$ p" K1 r$ c
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
4 j( f! k( O) r: m9 b/ S3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
9 E, a: ]* s( ^5 Z* @2 x: _% W; [4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可.

回復第 1 帖由 carmen_girl 所發的帖子

thanks a lot
simple but delicious, easy to follow.
Very good!! Thx for sharing!!!
I love this cake too much
thx for sharing!!! :onion14:
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