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[食肆地點] 開張前率先試北海道茶餐廳


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4 D1 |: N% v; Q7 N% g- j! A公仔箱論壇尚 在 test run 階 段 , 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 , 木 裝 修 主 優 閒 和 風 , 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 , 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ? 錯 ! Menu只 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 , 仲 唔 係 茶 餐 廳 ? 「 係 ! 」 老 闆 John答 得 直 接 : 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 , 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 !
$ b. d% G% h6 W$ r8 T! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 成 日 本 進 口 貨茶 記 食 品 都 話 健 康 ? 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 , 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 , 以 致 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨, 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 , 我 試 十 幾 款 蛋 , 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 , 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 , 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 , 但 蛋 味 較 濃 , 我 要 求 , 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 , 而 且 隻 隻 有 證 書 , 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」( f7 H& C2 t; W4 S0 O: T
公仔箱論壇: H* [- [: V5 {0 N/ _& }" d9 @
鮮 味 !平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60tvb now,tvbnow,bttvb7 e5 P( U- n/ M5 q9 ?8 g
純為 店 長 自 己 愛 好 , 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 , 埋 單 過 千 , 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 , 呢個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 , 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。Check米 芝 肥 指 數 : ★ ★
4 V/ t' I+ d1 p* b/ J4 Vtvb now,tvbnow,bttvb麵 包 40g : 94kcal3 `' V0 k7 @, `+ N
牛 油 20g : 150kcal
& O6 U3 |# [6 ~) j/ Q% R  ?tvb now,tvbnow,bttvb魚 子 醬 10g : 45kcal
% l1 J2 C' Z5 I. \公仔箱論壇共 289kcaltvb now,tvbnow,bttvb' D5 A3 i9 m, s0 V" d9 `( k

* h" I6 k7 ^1 I1 U公仔箱論壇過 癮 !3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
+ z- s1 e! ~6 d5 G" C7 S4 U公仔箱論壇日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 , 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 , 重 點 是 炒 時 要 快 手 , 如 果 唔 係 好 易 , 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。Check米 芝 肥 指 數 : 1/2 ★
, c1 o! q& ^( h9 q: D4 T7 E公仔箱論壇鮮 奶 40g : 26kcal
3 j) u1 g6 q4 c! M3 los.tvboxnow.com蛋 白 100g : 35kcal
- _. Q! W4 G  j! P公仔箱論壇油 2g : 18kcal公仔箱論壇& h9 F& m! v# g: ^6 E) _3 a( J
共 79kcal4 E$ ]- ?# N& D7 F/ w1 g' h

% |0 n0 o4 K9 ^) q+ l必 食 !3 吋 厚 切 蛋 治 $20tvb now,tvbnow,bttvb+ o/ s& [3 D# L9 d/ X
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 , 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 , 一 啖 由 頂 咬 到 底 , 好 豐 富 , 超 正 。Check米 芝 肥 指 數 : ★ ★ 公仔箱論壇, k8 s% W8 k, `: s
雞 蛋 × 2 : 130kcal
$ N7 o6 G3 a  H$ G4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 2g : 15kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]1 y1 a3 K8 \/ p' i6 f
麵 包 80g : 188kcal
" F6 a! q' X) n1 n! U) Y6 A1 l* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。共 333kcal
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食 客花 花   少 油 3 ^  X8 O6 }- |( o# d) y, p
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 , 我 本 身 怕 肥 , 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 ( 其 實 蛋 是 青 島 ) , 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
! x3 k+ V, ~: A) R% Q2 x9 m" u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F7 p( E( E4 B6 F) ]

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2 j9 ^* T5 u7 f# v; H+ O John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross ( 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ) 的 營 運 總 裁 , 衣 要 求 smart casual , 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 , 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 , 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 , 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 , 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 , 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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) N' i9 t' K6 h4 o2 i北 海 道 牧 場 餐 廳8 E9 b; F. `+ o3 _* _# ]
“魚 子 醬 多 士”正啊!
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