材料公仔箱論壇* z0 g6 D$ p" M8 |7 O
白鱔一斤四os.tvboxnow.com( g6 u! s* {' ?1 }6 G- z
浸發冬菇六隻os.tvboxnow.com4 r9 a- Z3 ]6 V" Q6 ?+ j% r/ c
黑椒煙火雞六十克(切粒)
1 f3 ]0 g# Y2 N! U \煎香蒜頭十粒os.tvboxnow.com m/ a) f% @4 N# j4 a% p
煎香薑片六片
* ~8 I- K( m; F2 X% X1 f公仔箱論壇陳皮絲一湯匙
' r! V4 S/ N4 H# u8 J公仔箱論壇蔥段半杯公仔箱論壇, H" g$ V0 B: `! |! [) U, ]
! a" f& K( B* \' {; zos.tvboxnow.com調味料os.tvboxnow.com. b4 O' ~' G" Q( {" ~1 ] P* q4 X
檸檬汁三茶匙
2 u/ {! E9 s: n$ k2 w6 b3 D公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
' `+ q9 s1 ]! P* }$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一湯匙半
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5 e, z2 h4 H1 R/ f$ X% y/ @tvb now,tvbnow,bttvb汁料
* B5 }4 k/ \7 H9 d8 s清水二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }9 s3 e/ z) w
老抽一茶匙
4 \/ x& S3 O e, f, E5 ^% V, Jos.tvboxnow.com生抽一湯匙
( v p C: x ~* l* Qos.tvboxnow.com黃糖粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T T' W9 n. s% s9 ?, m( E: u+ e
蠔油二茶匙公仔箱論壇% S2 L0 R8 a) I2 j6 v4 C2 O, S
麻油半茶匙
6 I$ R" B( Q" N3 @0 v2 R0 e9 S胡椒粉四分一茶匙
; O, G. ~( {( j; @os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com: Z# c' n/ W e5 L6 b" h7 A. U
做法os.tvboxnow.com3 l7 |2 G7 h' c
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。
* C& y/ p! e) S& |(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。8 ~: d `0 U9 s* N9 b4 R) h* w( Z" S" W
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。
0 J" L$ A# n7 ?& O5 M7 s4 Ntvb now,tvbnow,bttvb(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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