[中式食譜] 消 滯 湯 水

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黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風)tvb now,tvbnow,bttvb7 G4 _. d6 d7 q4 g' j# n
材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。
: l! \. t" V) e公仔箱論壇做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。
" U0 l: j0 K  a3 |$ I6 ?功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。& z1 z% i0 s2 N! N# D
備註：此湯適合任何體質人士飲用。6 Q6 [9 w* e: v! l8 m
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火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)5 ~- P4 a% j4 h: p3 l$ ]
材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。
: n, S7 G& o* ]: R* t  c2 sos.tvboxnow.com做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。os.tvboxnow.com, o% H2 O3 b  z, A) y, F
功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。" O; B; D  Z! r
備註：此湯適合任何體質人士飲用。