材料及份量:! O$ i' _- y0 z% E$ ?3 [0 ]9 ?
（4人份）tvb now,tvbnow,bttvb6 K `4 Z! ~- Q
公仔箱論壇- c' U! D. F2 w. ~9 Z- a
糯米粉 100克
g M- Y g) S1 o; C士多啤梨 200克
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& N! t: K+ ~* H1 a牛奶醬：/ V/ I; a! F8 I0 b" Q! s; f5 v
牛奶 1杯tvb now,tvbnow,bttvb$ ]% g" A- K1 o7 |- `
忌廉 4湯匙
0 G+ `" R, R# j: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 S H6 [* X5 n5 z6 m' E/ R
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製法:
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1. 士多啤梨洗淨去蒂，將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中，用手搓揉成耳垂軟度，太硬時可略加水調節。/ w' w" I- `6 p9 I
2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓，湯圓中間用手指壓至凹陷，放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘，然後撈起放入冷水中冷卻。
6 U. D j$ V7 [- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半，和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。
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: o7 ]% h: o" W1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-18 08:11 PM
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