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材 料
( t( x; [. R9 F( Q$ z! b: X G蓮 子 / 沙 參 / 玉 竹 / 薏 仁 各 40 克 、 魚 翅 瓜 1 個 、 蟹 蓋 肉 ( 豬 隻 盤 骨 外 側 位 置 ) 480 克 、 蜜 棗 2 粒 、 無 花 果 2 粒 ( 開 邊 ) 、 果 皮 1 角 ( 浸 軟 去 瓤 ) 、 南 北 杏 少 許 、 水 2 公 升 、 鹽 適 量/ V. v$ S, ]) n9 l2 v7 O, o
( l; |" H5 E$ B {* Dos.tvboxnow.com做 法
: N; y! K' f: _4 w% u+ k8 f5 O {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蟹 蓋 肉 汆 水 備 用 ; 魚 翅 瓜 切 成 4 件 。
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2. 將 水 放 入 煲 , 隨 凍 水 放 入 無 花 果 、 果 皮 、 南 北 杏 、 玉 竹 、 薏 仁 、 沙 參 、 蓮 子 及 蜜 棗 , 開 大 火 煲 滾 。 , @+ Y9 [' M5 S( E$ ^! L5 Z
6 H) w8 ^ T, z' K: o( G8 X公仔箱論壇3. 加 入 魚 翅 瓜 和 蟹 蓋 肉 再 煲 滾 後 , 轉 慢 火 煲 兩 個 半 小 時 , 加 鹽 調 味 即 成 。
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: _8 N$ C/ x& D' ~/ ^8 j0 c+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士os.tvboxnow.com9 ?. k! V) w3 q- S7 d2 S
魚 翅 瓜 含 豐 富 維 他 命 C 及 H , 低 脂 高 纖 。 除 可 煲 湯 , 蒸 熟 後 用 叉 扒 起 一 梳 梳 「 翅 」 , 用 冬 菇 絲 、 肉 絲 加 蠔 汁 扣 , 可 做 到 宴 會 的 「 上 湯 大 排 翅 」 呀 !TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g- Q- y$ ~1 \4 r: ~$ d% @1 Z
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