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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j# W! O& g* U. D- u7 l
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
! |1 U+ \2 F9 _4 s! \' ^9 v: p公仔箱論壇大腸包小腸 一份（582 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V c4 @7 \: x' a3 e# h
臭豆腐 一盤（565 Kcal）
0 o9 @. I* \7 ~ o# u3 B5 H$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔煎 一份（516 Kcal）
* ~* ^6 ~, y- e4 u x5 D# Vtvb now,tvbnow,bttvb米糕油飯 一碗（515 Kcal）$ J/ C: _$ Y: `+ [' L+ y3 w
炒米粉 一盤（510 Kcal）os.tvboxnow.com( I7 T9 \$ }, _/ y9 s" |, ]
什錦炒麵 一碗（500 Kcal）
# j9 D7 N A( f" o0 l麵線 一碗（415 Kcal）+ m( e* J1 N2 s
肉羹湯 一碗（370 Kcal）7 j" P a8 _1 e
肉圓 一顆（324 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb) p- I5 O; S: W
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）1 U |8 p; \( s, f$ u
烤玉米 一大支（315 Kcal）公仔箱論壇4 G/ |, L* y" d. I/ W
碳烤香腸 一根（295 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E, E) s B: m! d0 y( I* p
潤餅 一條（225 Kcal）os.tvboxnow.com( k: {9 L& Y+ O
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
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% D& l9 k! o+ ^( a8 N& T ?公仔箱論壇圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。os.tvboxnow.com4 h2 Z* ~, a5 c1 w
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
6 v) Q O0 V& L5 Xos.tvboxnow.com玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。, s1 G/ J1 U" S
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
3 D9 d* y! T/ x0 }( x I另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。tvb now,tvbnow,bttvb4 ` M0 Q* v5 f g5 a
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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