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[藥膳] 護 肝 瘦 肉 湯


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材 料
7 u2 x/ u2 {& m5 Q% Fos.tvboxnow.com瘦 肉 1/2 斤 、 麥 冬 / 棉 茵 陳 / 夏 枯 草 / 龍 皇 杏 各 5 錢 、 蜜 棗 2 粒 、 薑 1 片 、 鹽 適 量
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8 \$ V9 [  g! N' h- a+ u/ J2 A做 法
+ C# T3 u! ~% d& ?( cos.tvboxnow.com1. 煮 滾 一 鍋 水 加 薑 片 , 放 入 瘦 肉 汆 淨 血 水 , 撈 起 備 用 。 os.tvboxnow.com  m- j- [( g& n/ Q3 z
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2. 再 煮 滾 一 鍋 水 , 放 入 瘦 肉 、 麥 冬 、 棉 茵 陳 、 夏 枯 草 、 龍 皇 杏 及 蜜 棗 , 先 用 大 火 煲 10 分 鐘 , 然 後 轉 細 火 煲 2 小 時 , 加 鹽 調 味 即 可 飲 用 。7 v: g# c" G- q# p3 t- ^& I  A
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棉 茵 陳 及 夏 枯 草 較 多 雜 碎 散 枝 , 先 用 煲 湯 魚 袋 包 好 才 煲 , 方 便 隔 渣 。
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Thanks for sharing, however, it didn't mention of which is the best functioning to the liver and by what medicine..........??????
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