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便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。
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近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」公仔箱論壇6 a/ ~2 f9 W: {' A! a m) J! l
以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `1 w9 ~% v; A) h
2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。
/ @9 R5 ]% l2 [" J/ }1 Fos.tvboxnow.com3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
3 o/ |3 y2 Y- W5 h& S. q答案：又油又熱的食物！
V0 n: B2 d2 O, ntvb now,tvbnow,bttvb例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。公仔箱論壇! G9 g) F( j4 \6 \; @% y
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。tvb now,tvbnow,bttvb- w3 `: g9 Q# _% r' e7 V
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：
% w+ C# ]# s5 e0 n" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J; _" Y7 `) E4 \: Z; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。
) x. b3 e- K# C. \, y9 |3 e( Ntvb now,tvbnow,bttvb2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。3 L9 g" ]! Z5 b" V8 t
3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。5 M3 {4 [3 h$ S* t
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& [ v/ m5 f+ o' x% o$ R' a+ g ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。
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( O3 g* x" Z. H; S3 M% h, a3 pos.tvboxnow.com【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
, Z' Y# d+ F" x' a$ Y- T" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。公仔箱論壇% s+ K8 @$ q; n2 d
3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e" B* Z4 Z! E/ U% [* I
二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。% `; u7 o( B/ k" H
2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。 E$ I5 S0 {' m4 w* S- G
3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物
9 k3 i+ C* N. V1 }/ r4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
, N; p5 ~1 k0 D, N- `. Y; V# G7 ]三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。
- h6 a7 x0 K, T, \/ t, p公仔箱論壇2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。os.tvboxnow.com* x* t8 {6 x! b5 u
3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。
. ~& m+ | k! @+ @' }4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。$ W& s6 L/ Y$ G' U* d
5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。( j) C* p4 o$ N/ v6 f: |
6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
: p. ~7 Z. O$ R6 K6 ~7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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