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便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。) l+ s0 q. y. |/ H
: M+ j0 ^3 n0 n, r. [; \( S2 } f* xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q& R5 R+ r- J: T& x* C
近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
Q5 }% M. H3 x公仔箱論壇以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。
/ @5 W7 \ M; E9 Nos.tvboxnow.com2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。) ~. X* q, G, i" r, c
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。( T! g/ P S9 K1 e- ?# R |
答案:又油又熱的食物!, A( @* j, |, Z3 K2 I7 n
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。公仔箱論壇' Z/ p( ]( F' P% v
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。
/ M2 l* G, O. T; a0 t% B0 a# o, N現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:% p7 W4 Q5 ]7 f6 c2 O+ C
/ A& ~1 w S S2 K: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。" {1 J8 M5 p w- U3 q
2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
' ]9 A( s2 R5 Z+ g3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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- T" q" Q8 ] u) }圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。os.tvboxnow.com# O4 z) ? y3 _7 o
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9 d6 P3 d. o8 H$ Z+ V% B& [, j( ^os.tvboxnow.com【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
5 T* @& z' P% k6 r: c2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。
: N$ D ?5 S# g z) w3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。公仔箱論壇1 ?' @; s2 d. H5 p) U, C
二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。1 f4 Q) d. ^' z# Y+ c
2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。tvb now,tvbnow,bttvb* T/ O/ W( s+ {4 o
3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物tvb now,tvbnow,bttvb! F7 d6 e- t: i, E; i5 T
4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
- s0 T4 v7 b, C4 t( _! M, m1 [三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。
8 W+ o7 K; q% G1 ?8 ?8 f/ n/ { m2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z' H9 X3 B4 i4 ]% }9 j
3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。
$ _7 H: L$ z$ s4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。
( z( R2 G) A* `& }; _6 c( Z公仔箱論壇5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。& K6 M7 ]3 ]' r `3 p4 ~7 Z
6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
% Z- Y% A. l2 V7 c$ Htvb now,tvbnow,bttvb7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。os.tvboxnow.com. F: j* M: I2 a! r j- l
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