
! q. s, [9 a, ^便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。公仔箱論壇+ D) s3 O, I( i* k3 {" P
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( a& n+ }) x( Y; dtvb now,tvbnow,bttvb近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
9 Z. \7 l- f2 j1 A; m" L公仔箱論壇以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。
2 I, p+ q5 I1 d8 c! S5 ~ S. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。os.tvboxnow.com+ }; E, z# f% G7 c; U0 y) l4 W( u* s* J
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W8 Z$ _' d) S0 ~
答案:又油又熱的食物!
! L% p$ g6 K1 h' v5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。) r" m$ A# s" ^ k( G9 M. ^: y) W
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。! C8 M @( X4 J+ A) l$ N& h
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:
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) F+ F, C. {9 j( Z) K" |% Q" y1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。3 U# ^3 p' u3 t; s
2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
& [8 m! T+ k$ B# e3 Q% N1 U7 L4 Htvb now,tvbnow,bttvb3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b: m( T R8 `5 _% q8 D; y
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% b/ D9 ^7 c) _% a1 `, _: Xos.tvboxnow.com圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。
4 ^, Y3 U! e3 o. v0 @( u' b/ T cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L( v, V" G$ j6 i
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
" N' H" Y1 }+ h; F3 d2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。
; A T; ? ?( n" j. U公仔箱論壇3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
0 j; p4 W- T) L( utvb now,tvbnow,bttvb二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。8 K6 y: V5 K# g% Q
2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
# X! P2 J' W8 |$ Jos.tvboxnow.com3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物
# [: b1 L7 \. M+ ^9 d( p公仔箱論壇4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
( B9 Y$ I! v% |os.tvboxnow.com三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。
5 M. Z7 J! o( r. I# n: Oos.tvboxnow.com2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。
- p7 C4 T6 a. x, |" Z公仔箱論壇3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。公仔箱論壇- ~9 t6 R% h2 [8 d
4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。
' y6 f4 I: U2 L# z3 [. G, P+ Utvb now,tvbnow,bttvb5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。1 R2 ^: x, b9 T- W# K2 ^
6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。公仔箱論壇4 s" A5 S/ U$ `1 u! T
7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。公仔箱論壇: Q3 { E/ a) ^' _% C
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