[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

尛滊靤

苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

$ p0 b0 J$ t& \" N$ y* H- l, W/ ?: k
　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。tvb now,tvbnow,bttvb, E, T" G1 y2 }7 }, T: ?% }
　　3~4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y0 }* ~# X7 G6 \  c
　　做法：公仔箱論壇) L3 a( `; k+ s7 k& \" I
　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
# n3 @* U) f( c) gtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
* B& v9 f# Z: r* @5 S. J公仔箱論壇　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；
2 _4 D; {5 ^8 G7 w; L2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；1 Y6 a0 |- q* C" ?
　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
( ^, d0 _" a9 K% m; |6 ~os.tvboxnow.com　　功效：
+ w) a% i* ~. L3 o/ {1 e7 G* ios.tvboxnow.com　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
9 n  R! Y' n+ F0 L% P* Mtvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水os.tvboxnow.com3 l+ o9 Z* b6 C$ G% L% F" k  f
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。
, R- |% ~! k3 g' K+ f7 r6 ]公仔箱論壇　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。os.tvboxnow.com% Q2 w: T+ O) H' A