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包 心 芥 菜 2 個 、 蒜 頭 3 粒 、 鹽 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c& N4 M5 ~, a( w7 U! Q1 q0 F f
1. 芥 菜 撕 開 外 層 的 葉 不 要 , 取 中 心 較 嫩 綠 的 葉 , 洗 淨 再 切 條 備 用 。
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2. 將 蒜 頭 拍 一 拍 , 略 剁 成 粗 粒 備 用 。 0 p0 L8 ?; J7 f* r$ A% \9 \
2 N3 ~: l$ C7 X# @7 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 水 , 下 芥 菜 汆 水 , 倒 出 過 冷 河 。
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: J5 ]/ E3 M1 J% C- v+ F c公仔箱論壇4. 燒 熱 鑊 下 油 , 爆 香 蒜 頭 , 加 入 芥 菜 炒 勻 , 下 雞 粉 、 鹽 及 糖 , 埋 生 粉 水 芡 兜 勻 上 碟 。
; \' Q' y3 x3 W: w- R7 x0 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q+ k0 g J: o* ?' b- Y
貼 士
; K( A; T+ j Y! W9 r( z芥 菜 汆 水 後 過 冷 河 , 可 以 令 它 保 持 翠 綠 和 爽 口 。
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