[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶 ， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止

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枇杷果：4个

花胶：150克 （中小身材3只）

鸡脚：6只

红豆：小半碗

猪腱：300克

姜：3片

水：6碗

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　　枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？tvb now,tvbnow,bttvb! d$ c( L$ Z2 o+ \
　　(3-4人份)
1 q$ L' V) K: e4 F  Gos.tvboxnow.com　　做法：  I& m4 ]* V- y4 ~$ p& y" H! f
　　1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；
: [1 h$ q" x- _7 r* h公仔箱論壇　　2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；4 S) ?- \4 e, \3 S' g8 ^
　　3. 枇杷果洗净去皮去核；
0 P$ V( R  k% B7 U  [tvb now,tvbnow,bttvb　　4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；
! O7 ]: Y3 [6 A& k　　5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。
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* x* A+ S( @) y9 w2 T　　功效：
* Q4 w6 V4 |9 f$ m% c" e& A8 |& s0 r# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。os.tvboxnow.com3 L$ ]" c& [$ Q. ]7 y
　　●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N6 ^- G4 K- [) p
　　1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。% a9 c8 U* ~  S$ s8 s
　　2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。公仔箱論壇1 J" w2 X( V4 H! K