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剩菜tvb now,tvbnow,bttvb' C2 A3 I6 Q6 C, F6 S9 C, B

- f% t: m4 c7 |( P. Ios.tvboxnow.com柏泉中午下班回家,將昨晚剩下的大半碗青菜,從冰箱裡拿出來加了點水,煮了碗麵條吃。
) w$ w) ~/ T  Z- {. w2 l# Vtvb now,tvbnow,bttvb誰知正在午睡時,被陣陣肚子痛給痛醒了。
: M) ~6 v3 e( P) f" V+ Ptvb now,tvbnow,bttvb他從床上爬起來,覺得頭發暈,渾身軟癱無力、噁心,接著又嘔吐了兩回,還拉肚子,
% o* B$ H* _! i8 Z7 x5 B7 f# z公仔箱論壇有點發喘。
  i. W( ~2 v0 n7 G2 G4 Etvb now,tvbnow,bttvb再一看自己的手,指甲青紫,連皮膚也變色了。 tvb now,tvbnow,bttvb0 y" ?0 F- S, W/ Y) \
於是他急忙給妻子打電話,沒說兩句話,眼一黑,便倒在地上……未變質剩菜也引起中毒。
3 y6 y) s# E7 \2 R7 Stvb now,tvbnow,bttvb等柏泉醒過來,睜開眼看看,才知道自己躺在醫院的病床上,鼻孔插著吸氧的管子,正打著吊針。 # v3 N- r" `# x* m9 ?7 ]4 k
醫生告訴他這是食物中毒,已經給他用上了 亞甲蘭這種特效藥,現在基本上沒事了。
7 W% u1 {3 ]  \/ T1 g4 Otvb now,tvbnow,bttvb柏泉心中頗感蹊蹺,剩菜是從冰箱裡拿出來,放到鍋裡煮開了,然後又下了麵條煮熟才吃的,菜也沒變質,就是有細菌也給殺死了,怎麼引起食物中毒呢?
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在人們的心目中,大都認為剩飯菜只要不變質發餿,吃時再加熱就萬事大吉了。 公仔箱論壇, M( p- b/ @9 P3 j' e2 E: Y
殊不知,加熱不僅消除不了剩青菜中含有的毒素,還會使毒性增強,吃後極易發生中毒,不及時搶救可造成死亡。
0 m. M. ^" R1 b原來,在 各種綠葉蔬菜中都含有不同量的硝酸鹽,尤其是如今大量使用化肥 ,致使菜中含的硝酸鹽增多。
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$ B( {" w* H  ^' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。買回的青菜放的時間長了,或燒熟的菜放置過久,菜中的硝酸鹽在細菌 的作用下,會被還原為亞硝酸鹽。
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對這種含有亞硝酸鹽的剩菜, 即使放入冰箱內的冷藏室也不管用。 公仔箱論壇6 V& r; q/ ]& V) L$ y! l9 C7 Q
將剩菜拿出來進行加熱,不僅 不能除掉有毒的亞硝酸鹽,而會使菜中剩餘的硝酸鹽,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~: \0 K: y: H
在 高溫 的作用下分解為更多的亞硝酸鹽,加劇了毒性。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E& H6 F, Y$ ]( k$ q6 E5 u2 I" J
過多的亞硝酸鹽進入人體被吸收到血液後,可使血中的低鐵血紅蛋白轉化為高鐵血紅蛋白,失去攜帶和運送氧的能力 ,各組織器官得不到充足的氧,機體就會出現 缺氧症狀,輕者口唇及 指甲 青紫 、 噁心嘔吐、 腹痛腹瀉 ,若缺氧嚴重,大腦神經受損,全身皮膚變得青紫,陷入昏迷、抽搐,搶救不及時,可造成死亡。 tvb now,tvbnow,bttvb0 o, G0 U/ B+ x9 i1 a, [% {
看來,今後不能再隨便吃剩菜了。
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相關鏈接:加熱不是萬能消毒法,人們普遍認為:東西只要經過加熱蒸煮,就可消毒。* J7 |. ]3 k: c$ g. j- l

& y" A: o: U6 xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 ~% Y+ y1 _5 r2 \! R
其實,有些毒素是加熱破壞不了的 。
; u$ F6 O8 ~) ctvb now,tvbnow,bttvb通常所說的食物中毒可分為「生物型」和「化學型」兩類。
  l# B4 H5 e, q9 Y  y, V「 生物型 」中毒主要是指被細菌、病毒、寄生蟲等污染過,通過食物或接觸引起急
) O" u, G: T7 O: i* ^. y2 y! M" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性傳染病。
- X5 S* v. Y# Z比如腐敗食物中的黴菌, 這一類食品可用高溫蒸煮進行「消毒」,因為細菌、病毒、寄生蟲卵等,在 100℃ 時幾分鐘就會死亡,即使留有少量毒素也不會造成顯著危害。但「 化學型」中毒,卻不是高溫處理能「消毒」的,有時煮沸反而使毒物濃度增大。 tvb now,tvbnow,bttvb; C! p7 b+ U) k, ?! g' n
比如鮮白菜中含無毒的硝酸鹽,由於細菌分解,白菜中產生大量亞硝酸鹽毒物。6 T! k' Z: M" C  ~
此外,還有發芽和未成熟土豆中的 龍葵鹼 、油料中的黃曲黴素等,均是高溫不能破壞的毒物。
$ s1 l% @! B$ R5 _  ^公仔箱論壇還有其他被化學毒品污染過的食品,加熱也是去不掉毒素的。 9 M5 |) f5 f: S, K$ {% i8 M
由此可見,要想避免中毒,不可用「加熱消毒法」作為惟一去毒辦法。
( H4 w7 d2 i) i/ G! V# K3 f要特別重視預防,切斷可能的毒物污染源, 更不可輕視慢性食物中毒。 tvb now,tvbnow,bttvb+ t8 Y$ u# j! a4 m7 i5 ~; h
要跟媽媽說喔~~ 許多媽媽都會自己清隔夜菜 !! tvb now,tvbnow,bttvb* j1 ~2 c; U# {6 \9 R' T
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很恐怖,剩青菜加熱吃有害身體健康,
1 O' }/ L, v5 O9 Yos.tvboxnow.com我也一直以為加熱就可以把細菌殺死!
感謝分享喔!!!
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