裁 員 減 薪 之 風 四 起 ， 事 已 至 此 ， 吃 快 餐 也 是 迫 不 得 已 … …
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' v6 W6 W. T! a Y2 @' @先 別 這 樣 想 ， 今 天 的 快 餐 店 ， 已 發 展 得 各 具 特 色 ， 除 了 主 打 一 味 食 物 ， 還 有 專 賣 異 國 菜 的 快 餐 店 ， 連 韓 國 燒 肉 、 矜 貴 的 和 牛 都 可 吃 到 。
5 K! d+ ]; F1 |$ d) i2 S* j
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# J) E, t7 |) Jtvb now,tvbnow,bttvb在 快 餐 店 也 可 吃 韓 式 燒 肉 ， 分 量 和 正 宗 的 韓 國 菜 館 一 樣 ， 價 錢 卻 平 近 三 分 一 。
2 ~3 I4 Z$ E( L8 ^5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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產 自 韓 國 的 電 爐 ， 每 個 要 兩 萬 元 。
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# f4 n: R1 I8 Q* x' ^os.tvboxnow.com一 到 下 班 時 間 ， 全 店 便 擠 得 水 洩 不 通 ， 有 很 多 是 雙 雙 對 對 的 情 侶 ， 在 其 他 快 餐 店 較 為 少 見 。
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平 食 韓 國 燒 肉
* k& t3 b+ n+ N" |9 N* fos.tvboxnow.com自從 快 餐 店 出 現 火 鍋 套 餐 這 種 又 湯 又 火 的 「 大 陣 仗 」 食 物 後 ， 還 以 為 那 已 是 極 限 ， 沒想 到 韓 式 快 餐 店 明 洞 Express 更 誇 張 ， 提 供 烤 肉 給 客 人 自 己 燒 烤 ， 用 料 、 食 法 和 韓國 燒 肉 店 完 全 一 樣 ， 但 價 錢 起 碼 平 三 分 一 。tvb now,tvbnow,bttvb* Q: i7 i3 G- p* w2 I
豬 肉 $90
2 g' Q. m6 `; b- Pos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb `3 f- K6 f e
6 S, m- z/ P( p' R& S1 O" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 肋 骨 $150
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雞 肉 $90
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肉 香 四 射
7 w7 f$ `' {1 n) @ ` k* r別認 定 光 顧 快 餐 店 的 人 一 定 很 趕 時 間 。 起 碼 來 明 洞 Express 的 食 客 中 ， 有 不 少 都 是 滋油 一 族 ， 這 些 是 情 侶 ， 或 兩 三 知 己 的 食 客 ， 來 的 目 的 不 僅 是 為 了 石 頭 飯 ， 還 有 韓 式燒 肉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H! G- x+ e; ]( `
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對 ， 其 他 韓 式 快 餐 店 也 有 燒 肉 供 應 。 但 那 些 都 是 店 方 預 先 燒 好 的 ， 不 夠 熱 ， 肉 汁 也 流 失 了 。 吃 燒 肉 的 最 高 境 界 ， 當 然 是 親 眼 看  紅 色 的 牛 肉 片 ， 在 鐵 板 爐 上 流 出 肉 汁 ， 發 出 的 滋 滋 聲 ， 散 發 陣 陣 的 肉 香 。 ) Z* ^$ ~: D% q. a: f
3 W- Z1 P( H+ n5 J: a" s雖 是 快 餐 店 ， 這 兒 可 專 業 呢 ， 所 有 電 爐 都 是 內 嵌 在  面 中 央 ， 開 關 就 在 爐 旁 ， 不 用 伸 手 到 底 ， 很 方 便 。
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燒肉 款 式 主 要 是 牛 肉 、 牛 肋 骨 、 雞 、 豬 扒 等 十 多 種 款 式 ， 醃 味 用 料 分 量 都 和 明 洞Express 的 中 環 總 店 明 洞 屋 一 樣 ； 美 國 牛 助 骨 入 口 柔 軟 ， 香 口 惹 味 ， 其 他 材 料 都 新鮮 ， 連 配 燒 肉 的 生 菜 包 都 可 以 自 費 柯 打 ， 食 法 和 正 統 燒 肉 店 無 大 分 別 。 tvb now,tvbnow,bttvb) x9 I ?, J% Z7 H. H0 `/ f7 W
; K& q( Z/ c9 T% m4 Rtvb now,tvbnow,bttvb要 平當 然 有 代 價 ， 首 先 別 忘 了 這 是 快 餐 店 ， 所 以 請 到 櫃 台 自 取 肉 食 ， 泡 菜 亦 每 人 限 送 兩款 。 抽 風 設 備 也 麻 麻 ， 假 如 前 後 左 右 都 正 在 燒 肉 ， 很 容 易 沾 上 渾 身 油 煙 味 。
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燜 牛 肋 骨 定 食 $65
( @6 B" e: `$ x, E3 I" gtvb now,tvbnow,bttvb王 牌 菜 式 ， 美 國 牛 肋 骨 燜 得 軟 腍 ， 入 口 甘 甜 少 鹹 ， 肉 味 香 濃 ， 湯 汁 用 來 撈 飯 一 流 。
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5 B6 l5 Y+ n6 D" @os.tvboxnow.com上 等 炸 醬 麵 $65tvb now,tvbnow,bttvb$ U" O; O) g' Q' |
麵 條 煙 韌 爽 口 ， 醬 料 鹹 鮮 惹 味 ， 間 中 咬 到 辛 口 的 大  。
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石 頭 什 錦 飯 $50
/ i: B: X$ N9 K5 V2 x; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 材 料 混 合 ， 蛋 黃 包 裹 白 飯 ， 被 石 頭 碗 燙 成 金 釀 銀 似 的 飯 焦 ， 外 脆 內 煙 韌 ， 材 料 入 口 或 爽 或 辣 ， 五 味 雜 陳 。
" ], d+ w: M7 b- q' qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! i' t6 s0 m1 B. R8 ]4 s
製 作 認 真os.tvboxnow.com. O p F1 E9 x* P
不過 這 些 缺 點 ， 客 人 是 不 介 意 的 。 因 為 這 家 韓 式 快 餐 店 ， 食 物 選 擇 與 正 宗 韓 國 菜 館 無大 分 別 ， 除 了 烤 肉 ， 石 頭 飯 、 炒 粉 絲 、 辣 豆 腐 湯 、 蕎 麥 冷 麵 等 大 路 韓 國 菜 ， 這 店 都有 提 供 ， 連 炸 醬 麵 都 分 成 普 通 及 上 等 兩 種 ， 後 者 的 醬 汁 更 濃 郁 ， 加 起 來 共 四 五 十 款選 擇 。 tvb now,tvbnow,bttvb& y8 d! @' T( U7 q; F( \
$ U2 a0 F n5 `4 ^tvb now,tvbnow,bttvb做 法 也 不 馬 虎 ， 炒 粉 絲 是 即 叫 即 炒 、 冷 麵 亦 馬 上 以 冰 水 過 冷 河 ， 不 會雪 得 死 硬 。 雖 然 每 款 價 錢 要 五 六 十 元 ， 分 量 也 比 較 少 ， 以 快 餐 來 說 不 算 便 宜 ， 但 店內 的 醃 料 、 年 糕 、 麵 條 等 配 料 都 用 正 宗 韓 國 貨 ， 值 回 票 價 。4 Q1 D- Y3 k/ Q9 z6 `; e2 s; C
, O- M( c7 E, U3 ?% d) {tvb now,tvbnow,bttvb
0 j+ w# j7 @4 Y. l公仔箱論壇食 客 譚 小 姐 ： 「 價 錢 吸 引 ， 地 點 又 方 便 。 今 次 食  石 頭 飯 ， 熱 辣 辣 又 夠 香 。 」
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快 餐 貼 士
; g" N+ T$ R1 _$ P+ k' xtvb now,tvbnow,bttvb1. 店 內 只 有 八 部 烤 爐 ， 如 全 被 佔 用 ， 便 要 等 候 ， 直 至 人 家 離 去 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x* Z4 V$ l9 h0 d
2. 其 他 推 介 ： 人 參 雞 湯 $65 、 蕎 麥 冷 麵 $65
* j1 j& v. B5 L. l+ ]3. 中 環 總 店 位 於 德 輔 道 中 55 號 2/F 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 T8 V! h! [. U5 Q
4. 平 均 消 費 ： $100os.tvboxnow.com6 K L# i; Q. u6 k$ n! M
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# M( }4 T3 Z" b6 H0 D9 g+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明 洞 ExpressTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K- f6 V% e/ M; B u# P X
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
3 f) l) ?6 J/ U7 `tvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
+ I: |; j( L/ U: ^3 Jtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 D 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb5 u/ ^! \8 D( R7 J& [
泊 車 ︰ 尖 沙 咀 新 世 界 中 心 停 車 場 $20/ 小 時 。8 o; ~+ M8 x+ y- L: k# }+ S3 a4 [
店 面 狹 長 ， 以 外 賣 為 主 。% D: Z1 j5 m# Y5 `# |9 n, ^; j( j z
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8 b7 d7 @" X& S& i; P3 {2 f設 有 四 個 面 壁 座 位 。
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店 中 還 有 不 少 日 本 急 凍 食 品 售 賣 ， 價 錢 比 大 型 日 式 超 市 平 兩 三 成 。os.tvboxnow.com& {' a: ^; x: M$ y4 x( E
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$ B) I3 s, g; W( C% ktvb now,tvbnow,bttvb提 供 二 十 餘 款 清 酒 ， 比 市 面 的 超 市 場 平 一 至 兩 成 。公仔箱論壇9 A5 _& W0 }5 x* w4 ^5 e
7 d+ I% u9 B& h3 m& f3 W; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e1 `" _8 m6 {' m7 h, `
窮 風 流 快 餐 店 中 啖 和 牛公仔箱論壇+ m$ S3 o; r/ L3 V7 u% B: {6 q6 W
金 融 海 嘯 撲 來 ， 自 然 要 慳 錢 ， 無 事 少 出 街 ， 旅 行 ？ 想 都 別 想 。
8 ~6 Y2 g' u b7 _0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真 的 想 來 頓 刺 身 、 和 牛 盛 宴 ， 就 往 海 鮮 丸 這 家 日 式 快 餐 食 店 去 。! L5 d/ |9 Z+ n! B5 T
和 牛 壽 司 $25/ 件
' w- F7 o7 i( \( |2 \. p6 |和 牛 紅 白 相 間 ， 入 口 細 嫩 ， 飯 糰 亦 握 得 緊 致 ， 但 醋 味 偏 強 。3 ~: H3 ^% I1 k9 L8 v5 X
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黑 毛 和 牛 丼 $68
! C; P% |5 w5 s: h4 i9 n+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和 牛 粒 肥 香 嫩 滑 ， 一 客 有 七 八 粒 的 分 量 ， 白 飯 是 煙 韌 的 日 本 米 。
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可自 選 刺 身 作 拼 盤 ， 包 括 北 海 道 響 螺 $180/ 隻 （ 一 隻 起 ） ， 深 海 鰤 魚 $180/ 磅 ， 深 海池 魚 $288/ 磅 （ 半 磅 起 ） ， 日 日 返 貨 。 相 片 中 的 分 量 為 $400 ， 比 高 級 刺 身 店 平 將近 一 半 。
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: D) D; E2 B S' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。穴 子 壽 司 $30/ 件
5 D. n$ R- P H; `tvb now,tvbnow,bttvb用 正 宗 日 本 海 鰻 ， 入 口 軟 綿 肥 美 。
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- M! b' a! ]7 P! c& Utvb now,tvbnow,bttvb店 內 亦 有 飲 品 出 售 ， 如 霧 島 山 麓 牛 奶 $30 ， 比 超 市 平 兩 三 成 。tvb now,tvbnow,bttvb$ h2 _# W; d4 r4 f) x2 J
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驟眼 看 ， 海 鮮 丸 的 外 表 就 像 一 般 十 蚊 三 件 的 壽 司 外 賣 店 。 但 細 心 看 ， 便 發 現 這 兒 的 壽司 刺 身 全 是 即 叫 即 做 的 。 最 便 宜 的 是 玉 子 壽 司 ， $4/ 件 ， 最 貴 的 是 穴 子 壽 司 ，$30/ 件 。 壽 司 師 傅 出 身 自 峰 壽 司 ， 有 六 年 經 驗 。 壽 司 飯 用 的 是 日 本 米 ， 粒 粒 渾 圓有 光 澤 ， 師 傅 亦 搓 得 鬆 緊 合 度 ， 只 是 醋 味 較 強 。
) Q0 d7 v, U4 s8 f; R& ~+ B+ Ntvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ G' f( [+ t. H; I$ a6 i5 j
刺 身 櫃  的 刺 身 也 並 非 一 般 行 貨 ， 而 是 金 目 鯛 、 深 海 池 魚 、 北 海 道 響 螺 、 深 海 鰤 魚 、 福 岡 岩蠔 等 一 級 日 本 餐 廳 才 有 的 貨 色 ， 甚 至 連 A5 級 和 牛 也 有 ， 表 面 有 光 澤 ， 很 新 鮮 。 說穿 了 ， 這 店 由 大 發 行 所 開 ， 店 鋪 本 身 供 應 日 本 食 材 予 本 地 日 本 料 理 店 ， 天 天 有 飛 機貨 返 ， 自 然 可 取 得 新 鮮 的 日 本 食 材 ， 而 且 減 省 中 間 人 成 本 ， 價 錢 起 碼 比 市 面 平 一 半以 上 。
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w2 U, @1 w# r- b8 D! n5 l" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 抵 食 的 ， 要 算 是 午 晚 市 也 有 的 壽 司 放 題 ， 花 $68 （ 午 市 ） 、 $88 （晚 市 ） 便 可 以 在 廿 多 款 壽 司 中 任 食 20 件 壽 司 / 小 食 / 手 卷 。 當 然 ， 貴 價 的 和 牛 壽司 不 在 選 擇 之 列 。 tvb now,tvbnow,bttvb( L/ i8 I* g1 D) c& g: q4 \. y- f: ?
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除 了 主 打 的 刺 身 壽 司 ， 店 中 還 有 少 量 和 食 如 鰻 魚 飯 和 牛 丼 、 拉 麵 供 應 ， 不 過 水 準 麻 麻 ， 拉 麵 很 腍 。 此 外 ， 雪 櫃 另 有 日 本 入 口 的 飲 品 、  喱 等 售 賣 。
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快 餐 貼 士
% W. h) H. T9 n# G- Z1. 設 速 遞 服 務 ， 西 環 區 消 費 滿 $150 ， 中 環 區 需 $300 ， 其 他 地 區 面 議 。
6 |: q. X/ Y& \8 b% U/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 壽 司 放 題 ， 午 餐 11am-5pm ， $68 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 ， 晚 餐 5pm-8pm ， $88 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 。 公仔箱論壇6 z! g2 b" e! X2 ^0 D2 W. G
3. 其 他 推 介 ： 波 濤 壽 司 盛 $55/8 件 、 花 三 文 魚 腩 飯 $35
0 g, B, [& M/ m9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平 均 消 費 ： $40
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5 W t+ W# j4 w/ f& e; n公仔箱論壇公仔箱論壇+ @% H0 {4 N' E, B0 V3 u/ W$ H
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海 鮮 丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {. K: u+ b$ b7 m; u$ u! j
營 業 時 間 ︰ 10am-8pmos.tvboxnow.com2 q7 }7 {2 h: @ A5 K8 e& a
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
/ X ]+ X1 _- M2 P& b' X' a交 通 ︰ 電 車 至 堅 尼 地 城 總 站 往 上 行 & Z% c! F8 t; ?3 d% p
泊 車 ︰ 門 前 可 泊 車
* u4 W$ ?3 E! u& }os.tvboxnow.com香 港 店 採 用 殖 民 地 裝 修 風 格 ， 和 新 加 坡 當 地 的 茶 室 有 幾 分 相 似 。) T* s+ [+ d2 v2 ~# K
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 tvb now,tvbnow,bttvb6 @ }$ B8 }+ S7 ~* m4 g
8 n( N0 l! O( W8 i3 p4 k1 b4 n公仔箱論壇將 咖 啡 拉 得 半 天 高 ， 絕 對 是 表 演 時 間 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _2 \; f {. M- q+ `0 t
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: `/ i% k! t* a( T回 味 星 洲 風 味
c0 d4 T; X3 M' \# J9 Gtvb now,tvbnow,bttvb人在 外 地 漫 遊 ， 除 了 觀 光 ， 還 喜 歡 用 舌 頭 記 載 各 地 的 風 味 ， 像 埃 及 的 沙 漠 烤 羊 ， 北 海道 富 良 野 的 薰 衣 草 雪 糕 ， 在 新 加 坡 ， 最 深 刻 的 就 是 喇 沙 、 咖 央 土 司 。
5 H9 W1 O) \* D- J2 t0 C; C所 以 當 尖 沙 咀 開 了 一 家 以 星 洲 美 食 為 主 題 的 快 餐 店 土 司 工 房 ， 腳 步 就 不 期 然 走 進 去 ， 回 味 一 下 。公仔箱論壇7 S8 | H8 \6 O' K* k$ g
# F3 A! Y3 S& n0 O* G8 l傳 統 土 司 套 餐 $26% e% ~/ {" O G: l8 B0 L; M: B
一 啖 咬 下 ， 鬆 脆 的 麵 包 、 鹹 香 的 牛 油 、 甜 膩 椰 香 的 咖 央 在 口 中 融 為 一 體 。, g/ q# ^% f1 h! c: x/ p
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6 P: S: w0 h2 a/ @2 x1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖 喱 雞 配 土 司 套 餐 $36
+ \% o: c7 X, U! z3 a' d咖 喱 香 氣 撲 鼻 ， 入 口 微 辛 香 口 ， 另 可 配 白 飯 。
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0 t: x' F& z5 i( F某 年 ， 曾 經 往 新 加 坡 度 過 三 日 兩 夜 的 假 期 。 結 論 是 除 了 南 洋 美 食 ， 那 兒 沒 甚 麼 好 看 好 玩 。 tvb now,tvbnow,bttvb. c5 O$ N3 z) x/ l. K' W' s6 L7 Z
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正因 如 此 ， 對 土 司 工 坊 真 是 滿 心 期 待 。 這 家 在 當 地 有 數 十 家 分 店 的 過 江 龍 ， 以 土 司 、喇 沙 、 咖 啡 等 地 道 星 洲 食 品 為 主 ， 裝 潢 像 一 家 富 殖 民 地 色 彩 的 咖 啡 室 。 ' S) ^% H6 G6 i% P8 ]
5 A" r+ \. c+ ]os.tvboxnow.com與 一般 快 餐 店 不 同 ， 客 人 來 到 先 排 隊 柯 打 、 付 款 ， 再 入 座 ， 稍 後 店 員 便 會 送 上 食 物 。 餐牌 的 選 擇 只 有 二 十 餘 款 ， 土 司 有 咖 央 、 肉 鬆 等 口 味 ， 要 吃 得 飽 的 則 可 選 喇 沙 、 椰 漿飯 。 除 了 散 叫 ， 還 有 套 餐 供 應 。
" G' o9 S2 v0 B1 B8 L. d7 e+ H% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h, {% G$ H# f; a7 } Y
最 熱 賣 的 ， 是 咖 央 土 司 。 土 司 由 同 集 團 的Bread Talk （ 面 包 新 語 ） 提 供 。 一 如 新 加 坡 傳 統 做 法 ， 先 以 烤 爐 烤 得 兩 面 焦 香 ，再 抹 上 厚 厚 的 咖 央 醬 ， 夾 上 牛 油 ， 再 切 成 兩 份 才 放 上 碟 。
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4 [0 R5 A# V+ s2 I5 H iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咬 一 口 香 脆 的 土 司， 麵 包 烘 得 金 黃 鬆 軟 ， 自 製 的 咖 央 椰 香 十 足 ， 甜 膩 的 味 道 和 鹹 香 的 牛 油 彼 此 中 和 又互 相 融 合 ， 甜 中 帶 點 鹹 香 ， 確 是 新 加 坡 的 味 道 。公仔箱論壇4 E' L7 T5 h5 Z" r3 \4 j3 S* e5 u
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星 洲 喇 沙 $38tvb now,tvbnow,bttvb5 h; f. m; f6 j8 A% p8 l
聞 到 淡 淡 的 喇 沙 香 草 味 ， 橙 紅 色 的 湯 底 入 口 香 辣 惹 味 。 用 湯 匙 而 不 用 筷 子 食 ， 是 地 道 食 法 。9 I& d/ Z3 q7 ~7 j3 U3 @% z
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小 魚 椰 漿 飯 $40
' _7 L" K ]) d# t4 I5 D3 A公仔箱論壇椰 漿 飯 帶 點 椰 汁 甜 味 ， 旁 邊 的 阿 參 醬 香 而 不 辣 ， 入 口 有 蝦 米 的 惹 味 。公仔箱論壇3 p- W/ S5 D! Y
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肉 鬆 厚 土 司 套 餐 $26
1 F) C8 F' U; A+ ?3 A6 `6 _tvb now,tvbnow,bttvb用 新 加 坡 肉 鬆 ， 鬆 軟 不 太 鹹 ， 淋 上 煉 奶 後 又 甜 又 鹹 ， 是 需 要 適 應 的 味 道 。
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6 [9 b* T1 H9 q; n斑 蘭 葉 蛋 糕 $13/ 件
# ^6 ^ `- z4 i3 x+ w6 Y3 u3 O清 香 柔 軟 ， 微 甜 軟 滑 。tvb now,tvbnow,bttvb0 J8 P$ l% j: v) o$ G/ Y. X
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就連 食 法 也 跟 足 新 加 坡 。 柯 打 土 司 套 餐 的 話 ， 會 附 上 兩 隻 半 生 熟 的 水 煮 蛋 。 店 員 端 來時 還 細 心 的 提 醒 客 人 ， 吃 時 撒 些 胡 椒 粉 、 澆 些 黑 濃 稠 的 黑 豉 油 ， 然 後 攪 爛 ， 再 用 土司 蘸 來 吃 。 這 是 新 加 坡 人 最 愛 的 早 餐 之 一 。 & f, s5 Z& _# g) |4 W; o6 C' ^
4 i x; ?/ Q" z! A6 j主 菜 亦 出 色 ， 椰 漿 飯 入 口 有 淡 淡 椰 香 味 ； 喇 沙 的 湯 底 鮮 辣 醒 神 ， 更 如 當 地 人 般 用 湯 匙 進 食 。 但 因 衛 生 問 題 而 欠 了 螄 蚶 ， 有 點 失 色 。
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3 |- H8 i( s8 F, t: g! M除了 這 點 小 瑕 疵 ， 基 本 上 食 物 也 是 正 宗 的 星 洲 風 味 。 因 總 店 在 新 加 坡 ， 故 店 中 的 用 料， 大 部 分 也 由 當 地 運 來 ， 如 咖 央 、 阿 參 醬 、 蝦 米 醬 、 喇 沙 湯 底 的 香 料 ， 甚 至 咖 啡 豆也 是 星 洲 入 口 。公仔箱論壇0 B! s {) j2 f/ G/ H& n) `
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店 方 在 開 店 前 更 派 負 責 茶 水 的 員 工 往 獅 城 實 習 了 半 年 ， 學 習 沖 泡 咖啡 和 其 他 地 道 飲 品 的 技 巧 ， 難 怪 飲 品 風 味 地 道 。- \/ r; q: E4 w
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食 客 梁 小 姐 （ 客 戶 服 務 員 ）
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8 P; Y7 f, J. I( p# a/ c2 Q+ Xos.tvboxnow.com土 司 工 坊tvb now,tvbnow,bttvb( A! s+ v7 x0 Z( n* o! f2 c& f
營 業 時 間 ︰ 8:30am-10:30pmos.tvboxnow.com0 C! O$ \- q8 K. `6 z5 l
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 ) g b' R( o' {( k# V! D
交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口
- l0 N% s# g7 K J5 Z. g1 N, F公仔箱論壇泊 車 ︰ 廣 東 道 28 號 力 寶 太 陽 廣 場 停 車 場 $22/ 小 時 。
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發表於 2009-3-7 02:00 PM
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發表於 2009-3-7 10:47 PM
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