多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事 ,至今令我難以忘懷。
: n, v5 K5 R7 h( z/ R0 y由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,
) g; u; Z& P( ros.tvboxnow.com之後 ,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人,每當他們像候鳥一樣來 報到時,
* [4 f2 F0 N! @; m! r+ _4 N& W8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我就會特別興奮,因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ,儘管教他們很累。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h C+ U0 D6 `8 H2 c7 b9 i
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們,os.tvboxnow.com8 N" H. V& ?4 \4 {- J* G6 V
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏,+ ~4 v" r4 w, x8 C5 l
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。* D6 B% y1 m2 r1 [3 }4 w
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一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一只容器,
2 i0 \# e7 a/ K5 {: ^4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤,
3 n9 B7 T. V/ c. s5 ?. L# S, J5 u* i繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ,沒有人會想像的到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。以及不斷的道歉,但是都沒用,tvb now,tvbnow,bttvb; E7 [; }" n O7 i% C' L
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,+ R* m3 W F6 H1 M
也就是七萬多元,想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。4 }* @" O4 _7 k- w
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至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事,
: f0 _" q0 m6 E; d X7 A8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漸漸的我發現,現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸,這樣的改變當然很好,
; f; |8 U4 H; t9 A: E公仔箱論壇可是某些人,也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。- r- p/ r6 m- w3 d3 D( ]
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理直當然可以氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,
2 ]* s, n8 O' ?os.tvboxnow.com這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛,
/ M3 N2 v! ~5 d: q而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法,tvb now,tvbnow,bttvb% T9 U- m) k! i8 h( }* f
得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,
# L- @" W9 W& F- B7 otvb now,tvbnow,bttvb已離你而去,而那正是生命持續 的密碼。
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) ]3 W" n6 }; i& |/ g+ qtvb now,tvbnow,bttvb我永遠忘不了十多年前,在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事,tvb now,tvbnow,bttvb$ N( e8 `8 w6 V2 k i
那是我第一次打翻東西,只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中,tvb now,tvbnow,bttvb: H4 d4 c" ]% Q7 {+ U
撲一聲倒在托盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,
0 u2 t" o8 `, {3 G( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同一時間,我的思緒也跟著流走。
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* c+ \: V* q' M5 U) q, d9 }公仔箱論壇是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉,並用乾布擦拭客人的頸 和手,tvb now,tvbnow,bttvb( M8 j5 t' k7 F9 P6 ` N
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火,結果,公仔箱論壇 d& s6 z- t t6 X
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其他目睹一切的客人,os.tvboxnow.com% P2 Q# D2 K; w" s$ |
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ,因為可以得到一杯免費果汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ \4 n T) N5 h8 C2 L/ u |5 N
1 _& k& F1 X- A: }# ctvb now,tvbnow,bttvb事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,
) N5 b8 w! V. A# i' j# N) ios.tvboxnow.com絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,
/ P% B0 @8 {' U0 P; v3 |給我機會,我想我們在很多地方都會碰上這種事,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z/ K4 ^# N, h J- v& \ u' H
當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。
# x# K/ t+ {- j! m. q! x9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, s6 `. B, a: S& l4 N) L
在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。; G) `* \2 ~6 l
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;/ c, I9 p( j" I! N% u+ o6 Q! M
還跟他的同學笑說:「好涼ㄛ!」後來有一次搭公車,換我坐在座位上,9 e# n4 D# C- t6 n W
有一位學生身體不舒服竟然吐了!而且是吐到我身上。公仔箱論壇% Z9 N5 X4 ^5 w' g2 x/ e1 Y
那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。公仔箱論壇$ T- g2 D( E+ E& `; ~! L( l7 G
因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。公仔箱論壇- C0 E- K$ P4 ~: `6 @: X, W
我跟作者一樣遇到一位很好的人,謝謝他教我「寬容」。公仔箱論壇# t- F v' @2 v- |
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n) \+ p* v# Y: `$ U
您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。tvb now,tvbnow,bttvb) c" ^- G" t5 ~8 p c+ y9 b
有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。) M3 `/ i5 I# }* P+ ^9 W) G# {
我們也要把「寬容」傳出去,公仔箱論壇# ], s! [! _% [5 E
讓大家都能體會到被「寬容」對待時,
( v; k& e0 ^6 @5 z& W# L4 b8 W# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心裡是多麼的感動與感謝!
+ R. `$ B _' z; x+ s公仔箱論壇現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |