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材 料
* b) [2 B' D4 B9 E赤 小 豆 3  、 冬 瓜 1/2 斤 、 蔗 糖 / 水 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb2 j, K( [2 n9 x' B3 b1 t9 z
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4 H1 v3 V% ^2 m9 |( j9 Cos.tvboxnow.com做 法
, F$ R/ r* Y5 S1. 赤 小 豆 及 冬 瓜 洗 淨 ， 切 厚 件 後 再 切 去 瓜 瓤 ， 記 住 要 去 清 瓤 ， 因 瓤 會 帶 酸 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G; L2 E0 s% g1 x- o
4 R8 H+ N( m9 X6 {, S) d7 W2. 先 在 煲 中 加 水 ， 然 後 加 冬 瓜 及 赤 小 豆 ， 先 以 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 個 半 鐘 。
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3. 當 冬 瓜 入 味 ， 豆 又 腍 ， 就 可 以 加 蔗 糖 調 味 ， 再 煮 5 分 鐘 直 至 糖 溶 即 可 。os.tvboxnow.com) S5 i- D* N4 m7 n& ^
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貼 士
- P3 W3 i+ j9 M$ V7 g1 [$ a- l這 湯 亦 可 以 鹹 食 ， 不 加 蔗 糖 ， 用 一 罐 雞 湯 代 替 就 可 以 。 |
發表於 2009-3-2 12:38 PM
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