配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。 * K/ n. e/ V! x- d! f- f
主料：童子鸡。
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把土豆切成块。
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洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \! x3 y# ~8 V; f
佛蒙特咖喱（味道中辣）
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长城干红一瓶。 3 O7 _9 b4 \# t( x3 }- _
把土豆略过油后盛出
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鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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加入红酒去鸡肉的腥味。 " E6 J- _! A4 B7 t" w
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 公仔箱論壇5 G( ~2 [5 g6 x% @0 ^0 D3 |
盖上锅盖，关小火焖一会。 ; i- d- l) ]4 k {: F! }
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 os.tvboxnow.com8 O! n6 o$ I& L6 W' L: V! j
咖喱鸡块烹任完毕！
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把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]/ P& u: v( @) H8 W. D7 ~; K; S
晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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