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[中式食譜] 蝦仁茄汁豆


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材料:公仔箱論壇4 b! M  M. h* Y& w, a* @
茄汁雞心豆  1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [% Y4 ^9 i9 ]: ?: g
蝦仁        半斤' y7 ^5 I; q5 x( J) U
洋蔥        1粒tvb now,tvbnow,bttvb+ D" A7 r  u4 K- W+ A/ O
番茄        1粒
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. r9 E1 H& b8 O, c5 l9 F公仔箱論壇調味料:
: F# h$ r) }' Z& c8 e6 P% Z鹽、糖(以上皆視個人喜好)5 }5 G, n- b( ?* A5 P9 U; b! K; }
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0 @2 `( t' f& a7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
  ]7 a% d) Y- ^1.蝦仁洗淨,先用鹽捉一捉,增加它的彈性,用熱油稍微拌煮,撈起瀝干備用。
! R" }% K/ ~4 S( ]+ |os.tvboxnow.com2.鍋子洗淨,放入一湯匙油,加入洋蔥爆香,加入茄汁豆及番茄炒一炒,

) _# A* ]: \) P& k公仔箱論壇  用少許的糖及鹽調味。os.tvboxnow.com" _6 G2 R% _& |3 \( M$ T1 W
3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮,即可。
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