[中式食譜] 紅燒銀鯧

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, r! \  Q- x( |6 X6 \$ c8 a" c# \
銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)
- c& s: w2 H. A+ W1 s洋蔥    1粒" {* r  j) ]5 h) a* B
番茄     1粒
( w- u# ~/ p3 N& n0 y1 Y6 d  C3 Y/ ^紅辣椒  1條
; {2 J9 N: L' `' Y2 C# u- Jos.tvboxnow.com蒜茸     1湯匙
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; {( n1 x" H$ A- S調味料：
; Y: ]/ u* C1 u) N: b3 |tvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 3大匙4 n1 Z8 q! y' @; o4 X& e& E% r% L
糖     1茶匙* k0 p6 Y# a  ~* `! g* J% K
鹽     1茶匙
7 O4 H( r# d( f4 y! ~7 M- N3 H水     半杯
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2 _! D" U: x) {! v$ O- ~! j做法：
9 {  A4 \0 u3 t5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，# p; e2 j$ A. O' D
  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
8 H9 B% i2 k: N3 ?7 B! m. Vos.tvboxnow.com2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
+ h5 y9 n. W: B* h! y! o" s0 ]tvb now,tvbnow,bttvb  再加入半杯水，煮至濃郁。
# \6 A4 B  }4 E- q( stvb now,tvbnow,bttvb3.將醬汁直接淋在魚上面即成。